自制各种肠

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香肠,腊肠
创建时间: 2016-01-20      最后修改: 2016-01-20
7 菜谱
  • 自制脆皮小香肠

    前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

    综合评分 8.0 (803 做过)

    木亭子96

  • 自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

    猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

    综合评分 8.3 (2193 做过)

    啊呜511

  • 麻辣腊肠

    肠衣、后腿肉、大料粉、草果粉、青花椒粉、辣椒粉、姜粉、白酒、生抽、盐、鸡精

    6 做过

    子瑜妈妈

  • 自制脆皮小香肠

    马铃薯淀粉、绍兴酒、猪五花肉、盐、细砂糖、枫糖浆、白胡椒粉、蒜粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒粉

    综合评分 7.6 (200 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【曼食慢语】自制香肠

    去皮猪肉、盐、糖、高度白酒、肠衣(猪小肠)、香肠专用漏斗(或是用塑料饮料瓶,截取离瓶口10cm的一段)、15cm长的棉绳、缝衣针、细擀面杖(可以用几根筷子绑在一起)

    综合评分 8.5 (610 做过)

    Amanda曼达

  • 自制香肠 红肠 烤肠

    肠衣、猪前槽、土豆淀粉、紫皮独头蒜、黑胡椒粉、盐、糖、味精、棉线

    综合评分 8.1 (122 做过)

    胖胖归来

  • 糯米肠

    干虾米、糯米、干香菇、红葱头、瑶柱、干肠衣、棉线、玫瑰露酒、生抽、盐、白胡椒粉

    综合评分 7.7 (245 做过)

    小潺zh