烤Brie——和各种其他cheese

【健康三餐】豆腐素“奶酪”

北豆腐、味噌酱、鲜柠檬汁或白醋、苹果醋、橄榄油、水、营养酵母粉（nutritional yeast flake）、牛至草（oregano）或混合意式香料（选用）、蒜粉或鲜蒜末、盐、黑胡椒、红辣椒（选用）

综合评分 9.0 （225 做过）

Sunny_Kreglo

蘑菇菠菜奶酪早餐蛋饼丨健康·烘焙

大号鸡蛋、嫩菠菜、口蘑、菲达奶酪（feta cheese）或营养酵母粉、洋葱、蒜片、椰子油、姜黄粉（turmeric）、欧芹、迷迭香或百里香或牛至草

综合评分 8.7 （534 做过）

Sunny_Kreglo

理由：菲达奶酪（feta cheese）或营养酵母粉 素食者相对比较容易缺乏蛋白质和维生素B12，这个豆腐“奶酪”都包括了，秘诀就是用到了味增和营养酵母粉（nutritional yeast flake）。 经过一晚上的腌制，豆腐已经变成了奶酪的口感。 这次的做法是西式口味，很好吃，搭配白灼的蔬菜特别合适。 下次再继续研究中式口味的。 给大家介绍一下在美国素食界非常流行的营养酵母粉（nutritional yeast flake），主要是用来代替奶酪制品。单吃起来像是帕玛森奶酪的味道，撒在面、沙拉、爆米花上特别好吃，又吃到了奶酪味又没负担。 以下摘自网络介绍 增加菜肴等食物美味的同时补充身体营养。

金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬（PH+川上文代）

细白糖、发酵黄油（或黄油）、鸡蛋、盐、低粉、泡打粉、牛奶、奶油奶酪、蓝莓、（五个-六个的量）、#金宝酥粒、黄油、杏仁粉、中筋面粉、细砂糖

综合评分 8.2 （792 做过）

CITRUS蘑菇

虾皮芝士焗豆腐（高蛋白快手早餐）

豆腐、鸡蛋、虾皮、芝士、蚝油、葱花、酱油、盐，黑胡椒

综合评分 8.6 （426 做过）

Named小小S

北非甘蓝煎蛋与山羊乳酪

橄榄油、小黄洋葱，切碎、大蒜、茴香粉、辣椒粉、甘蓝末、去皮整番茄、海盐、鸡蛋、山羊乳酪、欧芹、罗勒

3 做过

KINFOLK四季

芝士烤虾（无蒜蓉版）

明虾、虎虾等大只海虾、蛋黄酱、橄榄油、盐、白胡椒、马苏里拉芝士、欧芹碎

综合评分 7.6 （773 做过）

文yimi

理由：下面提问部分有代替蛋黄酱的小窍门 内酯豆腐……300g 大蒜……1瓣 黄芥末酱……50ml 橄榄油……30ml 白醋……30ml 白糖……30g 柠檬汁……20ml 将所有食材用料理机混合均匀即可。

无花果烤布里奶酪 Baked Brie with Figs

布里奶酪 （brie）、无花果、杏仁碎

3 做过

于娇妮

比蘋果派 Brie ringo pie

蘋果、brie cheese、堅果碎、楓糖漿、餅乾

1 做过

sae

理由：不需要烤哟~

法式Fondue 简单版

土豆、洋葱、黄油、培根、盐、牛奶、切达奶酪（cheddar)、白葡萄酒

2 做过

第七个mafia

腌火腿烤芝士 Baked Brie Wrapped in Prosciutto

brie cheese、prosciutto

0 做过

Richee

Grilled Brie & Pear Sandwich 布里干酪甜梨三明治

布里干酪 Brie、甜梨 Pear、百里香 Fresh Thyme、法式面包 Round Loaf French Bread、黑胡椒 Black Pepper Freshly Cracked、盐 Sea Salt、无盐黄油 Unsalted Butter

综合评分 8.7 （28 做过）

dsx1986

芝士奶油焗红薯

红薯、芝士、黄油、白糖、牛奶、蛋黄

综合评分 7.8 （8127 做过）

月亮晶晶