双椒酸菜川牛肉
牛瘦肉、红小米辣、四川酸菜、泡椒、干辣椒、金针菇、小葱、香菜、老姜、大蒜、干红花椒、青花椒、白胡椒粉
2 做过
翡小翠
川味魔芋烧鸭子
鸭肉、魔芋、火锅底料、干花椒、干辣椒、姜、大蒜、小葱、冰糖、八角、香叶、桂皮、草果、老抽
6 做过
香辣猪手
猪前爪、卤汤、干辣椒、干花椒、八角、香叶、老姜、蒜瓣、白糖
4 做过
重庆豆腐鱼
草鱼肉、内酯豆腐、麻辣底料、大蒜、老姜、小葱、干花椒、干辣椒、辣椒面、花椒粉、淀粉、料酒、胡椒粉、蛋清
凉菜热吃--藤椒肥牛
肥牛肉片、二青条、小米辣、干青花椒、姜、蒜、青花椒油、芝麻油、盐、香菜、豆苗或其他蔬菜
综合评分 8.2 (24 做过)
凉拌折耳根
折耳根、生抽、糖、醋、盐、姜、蒜、油辣子、红尖椒、藤椒油、花椒粉、香油
5 做过
姜爆鸭子
鸭子、嫩姜、老姜、豆瓣酱、干花椒、干辣椒、料酒、盐、白糖、老抽、油、水
红红火火辣子鸡
鸡全腿、干辣椒、干花椒、盐、熟白芝麻、姜、料酒
水煮肉片
瘦猪肉、莴笋尖、姜、蒜、豆瓣酱、盐、干辣椒、干花椒、花椒粉、油、葱、辣椒面、水
3 做过
麻辣香锅
排骨、鱿鱼、脆皮肠、土豆、金针菇、笋、年糕、芹菜、葱、花椒、干辣椒、姜、蒜、麻辣底料(任意品牌)
尖椒鸡
鸡全腿、二青条、青花椒、姜、蒜
0 做过
藤椒猪脚
猪脚、小葱、香菜、二青条、红、绿小米辣、青花椒、姜、蒜、藤椒油(青花椒油)、盐、金针菇或者黄豆芽
干豆角烧肉
带皮五花肉、干豇豆、郫县豆瓣酱、姜、蒜、干花椒、干辣椒、生抽、老抽、八角、桂皮、草果、白糖
尖椒腊肉
腊肉、青花椒、二青条、姜、蒜
藤椒鸡
光鸡、土豆(或莲藕)、二青条、红朝天椒、青花椒、盐、料酒、花椒油、小葱、香菜、姜、蒜、芝麻油
1 做过
双椒爆鸡胗
鸡胗、二青条、红朝天椒、干青花椒、干红花椒、泡椒、泡姜、老姜、蒜、料酒、白糖、郫县豆瓣酱
综合评分 8.1 (17 做过)