原料,酱,膏

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创建时间: 2016-01-21      最后修改: 2019-06-27
114 菜谱
  • 自制咖喱酱(代替咖喱块)

    洋葱、番茄、苹果、牛奶、红椒粉、盐、糖、植物油、咖喱粉、蒜

    综合评分 8.1 (34 做过)

    NH3333

  • 黑(红)糖糖浆

    柠檬汁、纯净水、黑糖或者老红糖、❣️❣️❣️再啰嗦一遍,红糖我用的是老红糖,跟黑糖一样的那种一块一块的,不是那种像白砂糖一样散的,那种散的我没试过,你可以试试,但那种具体熬到多少度我不太清楚哈……、成品约940克左右,仅供参考;、⚠️⚠️⚠️:最新实验结果(2018年9月17号),用放了8天的黑糖浆做出来的月饼,就是比第二天用的做出来的月饼回油快,昨天做的,今天早上就有点回油迹象了,所以,还是多放几天再用哈……

    综合评分 8.5 (107 做过)

    金粒籽

  • 自制益智补钙黑芝麻糊粉

    黑芝麻、核桃、花生、糯米粉、白砂糖/冰糖、汉美驰破壁机

    综合评分 8.7 (94 做过)

    琥珀maggie

  • 传统港式黑芝麻糊

    老冰糖、黑芝麻、水(第一次)、水(第二次)、糯米、红枣(可省略)

    综合评分 8.9 (3483 做过)

    呱呱呱呱

  • 蒜蓉辣椒酱(家庭版)

    辣椒、蒜头、玉米油、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、#调味料、盐、酱油、鸡粉、香油

    综合评分 8.4 (206 做过)

    汉美驰美式厨房

  • 柠檬膏

    柠檬、老冰糖(黄冰糖)、新会陈皮(可不放)、野生川贝(可不放)、盐

    综合评分 8.6 (1350 做过)

    冇伱灬冇我

  • 金桔柠檬膏

    金橘、柠檬、老冰糖

    综合评分 8.0 (275 做过)

    威Badypoon

  • 厨师长教你:“香辣牛肉酱”的做法,味美色鲜,回味悠长

    牛肉、生姜、大蒜、辣椒面、熟芝麻

    综合评分 8.6 (226 做过)

    美食作家王刚

  • 厨师长教你:“番茄酱火锅汤底”的正宗做法,烧汤、火锅样样都行

    番茄、洋葱、生姜

    综合评分 8.6 (182 做过)

    美食作家王刚

  • 宫廷药膳 | 秋梨膏

    #配方1、温馨提示:如果是孩子喝的话,麦冬、甘草、百合都不要放了,川贝的用量也降低一些,或者干脆不放~~~另外,如果是肺热咳嗽,生姜也不要放了~、雪梨、红枣、老姜、罗汉果、麦冬、甘草、百合、川贝、枣花蜂蜜、#配方2、如果是想用来平时当保健品喝的话,参考以下配方,如果肺热咳嗽的,生姜也不要放了~、雪梨、红枣、老姜、罗汉果、枣花蜂蜜、❤️❤️❤️两个配方里的蜂蜜如果没有的话,可以不用放!

    综合评分 8.9 (291 做过)

    金粒籽

  • 黑芝麻馅(月饼、蛋黄酥专用)

    红豆、黑芝麻、细砂糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.5 (431 做过)

    Tracy易彩

  • 红豆沙馅

    ❣️水量仅供参考,根据不同的高压锅或者其他设备,水量也会有所不同。、❣️油和糖可以根据自己的口味适当增减,如果是做月饼的,建议油和糖稍微高点,其他的可以低点;、红豆、水、玉米油、白砂糖、麦芽糖

    综合评分 8.7 (1378 做过)

    金粒籽

  • 芋泥餡(快手版)

    荔浦芋頭(或大顆香芋)、細砂糖、無鹽黃油、動物奶油、壓泥器(或任何可以搗成泥的器具)、耐熱大玻璃碗或盆、耐熱刮刀

    综合评分 8.8 (135 做过)

    SW16

  • 懒汉免炒芋泥馅

    荔浦芋头(去皮净肉)、黄油、细砂糖

    综合评分 8.3 (81 做过)

    sandcastle

  • 婆婆牌芋泥

    香芋、白糖、猪油(玉米油)

    综合评分 8.5 (91 做过)

    dpyoung

  • 超好吃的芋泥

    荔蒲芋头(去皮后)、淡奶油、纯牛奶、细砂糖、菜籽油

    综合评分 8.1 (1138 做过)

    叶大吵

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