油醋汁
橄榄油、醋、法式芥辣酱、盐、胡椒
6 做过
菁制美食
青椒罗勒肉酱(微辣)
牛肉、盐、猪肉、红酒、青椒、洋葱、姜、蒜、罗勒、橄榄油、黑胡椒、鱼露
4 做过
ran
中东流行豆子酱
白葡萄酒醋、煮好的白芸豆、孜然、盐、黑胡椒、黑芝麻、纯芝麻油、蒜、水
VeganAnnie
香菇肉酱
新鲜香菇、肉沫、油、葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱
综合评分 8.4 (160 做过)
空心菜
香草海盐【Herb Salts】
#蒜香香草海盐、大蒜、迷迭香、百里香、海盐(无碘)、罗勒、#橙香百里香海盐、百里香、海盐(无碘)、橙皮、洋葱粉、大蒜、#柠香欧芹迷迭香海盐、欧芹、迷迭香、黄柠檬皮、青柠檬皮、鼠尾草、海盐(无碘)
综合评分 8.9 (41 做过)
凯特猫菲娅
理由:不管好不好,还是讨厌日本的一切
自制椰浆&椰丝
老椰子、水、菜刀
综合评分 8.8 (24 做过)
蕃鼠
天然酵种养成记
黑麦粉、水、高筋粉
综合评分 9.4 (192 做过)
黄长脖
理由:感觉比妈弄得复杂
虾油 虾丸
虾
综合评分 8.3 (142 做过)
橘子时尚
理由:感觉不很喜欢
复制酱油
生抽、八角、桂皮、花椒、山奈、香叶、草果、豆蔻、冰糖、红糖、生姜
综合评分 6.4 (9 做过)
杜棒棒
理由:似乎更复杂
自制椰蓉,椰奶
褐色老椰子(肉会多一点,而且更香)、料理机(或手动)
综合评分 8.8 (203 做过)
休提
转化糖浆
砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 8.9 (4254 做过)
泳歌
水梨酵母液和水梨酵种的培养
水梨酵母液、新鲜水梨、凉开水、蜂蜜、细砂糖、水梨酵种、法国粉T55、水梨酵母液
7 做过
哈奇0328
自制面包糠 快手快手快手
任何面包 馒头 (发面的干粮)
5 做过
洛凡-lola
自制法式酸奶油
动物淡奶油、buttermilk、消毒容器
10 做过
月满西楼528
自制虾皮味精(视频菜谱)
竹节虾or基围虾、清水、盐、糖
freesiaa
自制玫瑰酱
新鲜玫瑰花、红糖、白酒、水
综合评分 8.1 (190 做过)
MissAmy