Dear Cheese ！

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

综合评分 9.0 （4008 做过）

小胖叽叽

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1913 做过）

少女dog

永远不可能被超越的经典---双层芝士蛋糕（LeTAO官方配方）

15厘米圆模、#海绵蛋糕层、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、#烤芝士蛋糕层、奶油奶酪（Cream Cheese）、细砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、#芝士慕斯层、细砂糖、水、蛋黄、吉利丁片、马斯卡彭奶酪（Mascarpone Cheese）、淡奶油

综合评分 7.6 （37 做过）

Anna的旅日生活

双层芝士蛋糕！完美复刻好利来

#芝士层A(需烤)、奶油奶酪(室温软化）、马斯卡彭奶酪(软化)、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、#芝士层B（无需烤）、马斯卡彭奶酪(软化)、细砂糖、牛奶、吉利丁、#鲜奶油A、淡奶油、细砂糖、#鲜奶油B、打发后的淡奶油、#组合蛋糕还需要准备的有、海绵蛋糕

综合评分 8.0 （26 做过）

小胖榛Hazelnut

<东京No.1起司蛋糕>

奶油奶酪、砂糖、柠檬汁(分两次使用)、鲜奶油(分两次使用)、原味酸奶、鸡蛋、玉米淀粉、香草、白巧克力

综合评分 7.9 （18 做过）

Homhomhomii

咖啡芝士蛋糕

#饼干底、消化饼干（LOTUS焦糖饼）、无盐黄油（融化）、#咖啡芝士糊、奶油奶酪(室温软化）、细砂糖、鸡蛋、香草精、柠檬汁、淡奶油、玉米淀粉、咖啡粉、#奶酪奶油霜、鲜奶油A（温热）、咖啡粉、鲜奶油B（冰）、糖、奶油奶酪（冰）

综合评分 7.8 （12 做过）

小胖榛Hazelnut

双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30

#配料表为视频原版，「」中是姗胖的小改动。、#海绵（6寸）、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.8 （441 做过）

姗胖胖

自制奶酪

#乡村奶酪 ricotta、牛奶、柠檬汁、海盐、#烤芝士蛋糕、乡村奶酪 ricotta、马斯卡彭奶酪 mascarpone、消化饼干、黄油、糖、鸡蛋、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.3 （90 做过）

Amanda曼达

红薯板栗奶酪蛋糕—秋冬天的大满足

奶油奶酪、细砂糖（红糖亦可）、鸡蛋、杏仁粉、牛奶、无盐黄油、红薯、板栗（剝壳后）、#饼干底、任意喜爱的曲奇饼干、无盐黄油

综合评分 8.4 （1357 做过）

姗胖胖

半熟芝士

黄油、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、鸡蛋、低筋粉、细糖、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 7.2 （156 做过）

法焙客家庭烘焙

巨巨巨好吃戚风榴莲冻芝士蛋糕

1.戚风蛋糕层、蛋白、白砂糖（10g加蛋黄30g加蛋白）、植物油、低筋粉、蛋黄、牛奶、2.榴莲芝士糊、奶油奶酪、榴莲果肉、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片／粉、3.潘趣酒、朗姆酒、水

综合评分 8.3 （236 做过）

崽_

舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油乳酪、无盐黄油（发酵型）、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖

综合评分 8.6 （1056 做过）

跟着小嶋做烘焙

【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

#6寸轻乳酪：、奶油奶酪、全脂牛奶、黄油、中等大小的鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 8.5 （2463 做过）

Amanda曼达

重芝士蛋糕(大理石花纹装饰）

奶油芝士、糖、酸奶、淡奶油、蛋清、黄油饼干底

综合评分 8.0 （366 做过）

三度

日式芝士蛋糕

奶油奶酪、蛋黄、牛奶、无盐黄油、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （3790 做过）

印佳

海盐奥利奥冻芝士蛋糕（清爽版）

奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖粉（根据自己嗜甜程度）、奥利奥饼干碎（蛋糕底）、黄油、奥利奥饼干碎、吉利丁粉8克+牛奶50克、海盐

综合评分 7.0 （121 做过）

小帅虎妈咪Rena