【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉
综合评分 8.3 (9483 做过)
饼干底:消化饼干、黄油(我用总统)、慕斯蛋糕:奶油奶酪 (我用kiri)、原味酸奶、淡奶油 (我用安佳)、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面:纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖
综合评分 7.7 (2817 做过)
第一层色:巧克力慕斯、牛奶:50克、吉利丁片:1片(5克)、黑巧克力:20克、奶油:90克、君度酒:3克、第二层色:芒果慕斯、牛奶:50克、吉利丁片:1片、芒果肉馅:80克、淡奶油:90克、君度酒:2克、柠檬汁:5克
综合评分 7.9 (57 做过)
#千层皮:、A蛋糕粉(低筋面粉)、A玉米淀粉、A可可粉、A糖粉、A黄油、A盐、A鸡蛋、A纯牛奶、#巧克力奶油(喜欢奶油味的可以减少巧克力的量,巧克力奶油会变成浅咖色)、B淡奶油、B糖粉、B巧克力、可可粉、#奥利奥奶油,喜欢甜的可以再加点糖、C糖粉、C淡奶油、C奥利奥、C盐
综合评分 7.6 (30 做过)