鸡翅(中翅,划三刀,牙签扎眼)、纯牛奶、黑胡椒粉、盐、鸡蛋、普通面粉(中筋)、炸鸡裹粉(没有就用 面粉+淀粉 1比1,加盐和黑胡椒粉,混合均匀)、黄油、蒜沫、糖(不喜甜可减量)、生抽(用味道淡、颜色浅的,太咸用等量水兑一下,一定不能用老抽)、蜂蜜、小葱,芝麻
综合评分 8.3 (499 做过)
酥皮:黄油、糖粉、低筋面粉、可可粉、泡芙:黄油、水(或纯牛奶)、糖、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、内馅:黑巧克力、淡奶油、淡奶油(打发)、细砂糖(打发)
综合评分 7.6 (119 做过)
龙须面或手工细面条、大葱或小葱、大蒜、生姜、花椒粉、红辣椒面或油泼辣子、陈醋、海鲜酱油或生抽、熟芝麻、菜籽油、盐、鸡精(可选)、青菜和香菜、荷包蛋(可选)
综合评分 8.1 (1577 做过)