肉丸
里脊肉、土豆、生姜、葱花、料酒、盐、生抽、鸡粉、黑胡椒碎、菜籽油
2 做过
食尚厨娘
黑松露煎鸡蛋
云南野生黑松露、土鸡蛋、盐、鸡粉
综合评分 7.0 (13 做过)
白灼秋癸
秋癸、大蒜籽、小米椒
综合评分 7.2 (44 做过)
胡萝卜土豆炖牛腩
牛腩、胡萝卜、土豆、老抽、生抽、醋、蚝油、葡萄酒(自制)、盐、洋葱、水、烹饪工具:、德国美善品多功能料理机TM5
4 做过
黄芽头炖豆腐
黄芽头、豆腐、白蘑菇、大蒜籽、生姜、白酒、红醋、生抽、盐、葡萄籽油、香菜
1 做过
炒三丝-杭州版
猪肉、青椒、胡萝卜、莴笋、茭白、大蒜籽、生抽、黄酒、淀粉、盐、食用油
3 做过
川味水煮鱼片
鱼片、莴苣叶、米椒、白萝卜、黄豆芽、薯粉丝、葱段、姜片、蒜片、花椒、淀粉、料酒、姜末、豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、食用油、盐、生抽、家乐海鲜口味汤料、糖
10 做过
秘制凉拌蔬菜
白菜梗、紫甘蓝、菠菜、西芹、黄瓜、红甜椒、蚝油、白糖、米醋、生抽、蒸鱼豉油、泰式甜辣酱
家乡豆腐
自制老豆腐、鸡脯肉、新鲜香菇、食用油、老抽、生抽、料酒、生粉、生姜、大蒜、小米椒、清水、盐、自制味精(虾皮粉)
鱼煮豆腐
青花椒、青鲩、酸浆豆腐、八角、桂皮、小米椒、生姜、大蒜、葱、香菜、白酒、蛋清、盐、胡椒粉、生粉、郫县豆瓣酱、自制味精(虾皮粉)、食用油、香油、开水
8 做过
豉香豆腐
线椒、蒜白、大蒜籽、鲜味酱油、自制豆腐(酸浆豆腐)、豆豉、生姜、食用油、米酒、生抽、盐、自制味精(虾皮粉)
香菇豆豉蒸龙利鱼
龙利鱼柳、新鲜香菇、豆豉、姜丝、小米椒、料酒、生抽、鲜酱油、蚝油、葱花、葱白
9 做过
盐焗鸡(传统粗盐焗法)
材料、三黄鸡、盐焗鸡调味粉、粗海盐、工具、深底瓦煲、纱纸、竹笋纸
综合评分 7.9 (33 做过)
冻豆腐炖鱼
蒜白、大蒜籽、大蒜叶、桂鱼、冻豆腐、黑木耳、生姜、红辣椒、开水、食用油、米酒、盐、生抽、黑胡椒碎
红烧卤水白鱼
大蒜籽、白开水、白鱼、红辣椒、小米椒、大蒜白、生姜、食用油、料酒、老抽、秘制红烧汁、生粉、盐
综合评分 8.6 (12 做过)
香菇肉丁盖浇菠菜
菠菜、猪瘦肉、香菇、胡萝卜、熟芝麻、生姜、盐、水淀粉、清水、浓汤宝、花生油