中式菜肴

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创建时间: 2016-01-23      最后修改: 2017-03-03
41 菜谱
  • 肉丸

    里脊肉、土豆、生姜、葱花、料酒、盐、生抽、鸡粉、黑胡椒碎、菜籽油

    2 做过

    食尚厨娘

  • 黑松露煎鸡蛋

    云南野生黑松露、土鸡蛋、盐、鸡粉

    综合评分 7.0 (13 做过)

    食尚厨娘

  • 白灼秋癸

    秋癸、大蒜籽、小米椒

    综合评分 7.2 (44 做过)

    食尚厨娘

  • 胡萝卜土豆炖牛腩

    牛腩、胡萝卜、土豆、老抽、生抽、醋、蚝油、葡萄酒(自制)、盐、洋葱、水、烹饪工具:、德国美善品多功能料理机TM5

    4 做过

    食尚厨娘

  • 黄芽头炖豆腐

    黄芽头、豆腐、白蘑菇、大蒜籽、生姜、白酒、红醋、生抽、盐、葡萄籽油、香菜

    1 做过

    食尚厨娘

  • 炒三丝-杭州版

    猪肉、青椒、胡萝卜、莴笋、茭白、大蒜籽、生抽、黄酒、淀粉、盐、食用油

    3 做过

    食尚厨娘

  • 川味水煮鱼片

    鱼片、莴苣叶、米椒、白萝卜、黄豆芽、薯粉丝、葱段、姜片、蒜片、花椒、淀粉、料酒、姜末、豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、食用油、盐、生抽、家乐海鲜口味汤料、糖

    10 做过

    食尚厨娘

  • 秘制凉拌蔬菜

    白菜梗、紫甘蓝、菠菜、西芹、黄瓜、红甜椒、蚝油、白糖、米醋、生抽、蒸鱼豉油、泰式甜辣酱

    2 做过

    食尚厨娘

  • 家乡豆腐

    自制老豆腐、鸡脯肉、新鲜香菇、食用油、老抽、生抽、料酒、生粉、生姜、大蒜、小米椒、清水、盐、自制味精(虾皮粉)

    2 做过

    食尚厨娘

  • 鱼煮豆腐

    青花椒、青鲩、酸浆豆腐、八角、桂皮、小米椒、生姜、大蒜、葱、香菜、白酒、蛋清、盐、胡椒粉、生粉、郫县豆瓣酱、自制味精(虾皮粉)、食用油、香油、开水

    8 做过

    食尚厨娘

  • 豉香豆腐

    线椒、蒜白、大蒜籽、鲜味酱油、自制豆腐(酸浆豆腐)、豆豉、生姜、食用油、米酒、生抽、盐、自制味精(虾皮粉)

    1 做过

    食尚厨娘

  • 香菇豆豉蒸龙利鱼

    龙利鱼柳、新鲜香菇、豆豉、姜丝、小米椒、料酒、生抽、鲜酱油、蚝油、葱花、葱白

    9 做过

    食尚厨娘

  • 盐焗鸡(传统粗盐焗法)

    材料、三黄鸡、盐焗鸡调味粉、粗海盐、工具、深底瓦煲、纱纸、竹笋纸

    综合评分 7.9 (33 做过)

    食尚厨娘

  • 冻豆腐炖鱼

    蒜白、大蒜籽、大蒜叶、桂鱼、冻豆腐、黑木耳、生姜、红辣椒、开水、食用油、米酒、盐、生抽、黑胡椒碎

    4 做过

    食尚厨娘

  • 红烧卤水白鱼

    大蒜籽、白开水、白鱼、红辣椒、小米椒、大蒜白、生姜、食用油、料酒、老抽、秘制红烧汁、生粉、盐

    综合评分 8.6 (12 做过)

    食尚厨娘

  • 香菇肉丁盖浇菠菜

    菠菜、猪瘦肉、香菇、胡萝卜、熟芝麻、生姜、盐、水淀粉、清水、浓汤宝、花生油

    1 做过

    食尚厨娘

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