好吃家常菜

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6663 做过）

璐稔

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3993 做过）

Eeeki小喵叶

肉丝烧茄子

茄子、猪肉、葱姜、小米辣椒、大蒜、酱油、料酒、盐、鸡粉、水淀粉、生粉、白糖、醋

综合评分 7.9 （397 做过）

奚姥姥

红烧千页豆腐

千页豆腐、青红辣椒、蚝油、酱油（上色）、盐，白糖、鸡精、水淀粉、香葱（不吃辣椒可用香、姜、蒜

综合评分 8.0 （96 做过）

奚姥姥

肉片真姬菇

真姬菇、土猪肉、鸡蛋、葱姜蒜，、干辣椒（可不用）、酱油、盐、鸡精、生粉、柠檬汁

综合评分 7.8 （76 做过）

奚姥姥

葱爆肉

猪肉 (前腿肉)、大葱、苹果醋、生抽、红烧酱油、黑胡椒碎、水淀粉、盐

综合评分 8.0 （623 做过）

奚姥姥

啤酒鸭

鸭子 (半边的后半边)、啤酒、青蒜、大葱白、姜、豆瓣酱、酱油，生抽、桂皮，大料，胡椒粉、山药 (可多可少)

综合评分 8.0 （261 做过）

奚姥姥

麻婆豆腐

豆腐、猪肉糜、麻椒粉或花椒粉、豆瓣酱、生抽，酱油、葱姜蒜沫、水淀粉

综合评分 7.2 （41 做过）

奚姥姥

酸辣菠菜豆芽拌红薯粉

菠菜、红薯粉、黄豆芽、胡萝卜、花椒（喜欢有点麻口的 可以放一些麻椒）、辣椒干、蒸鱼豉油、陈醋、盐、蒜末

综合评分 8.1 （406 做过）

洛凡-lola

新疆羊肉抓饭（原汁原味儿家常版）

羊肉（小羊排or肥点的羊腿肉）、胡萝卜、洋葱、米、葡萄干、姜、花椒or花椒粉、姜粉or白胡椒粉、盐

综合评分 8.0 （27 做过）

洛凡-lola

椒麻凉拌土豆丝（土豆丝的低脂健康吃法）

土豆、糖、白醋、盐、椒麻油（实在没有用麻椒）

2 做过

洛凡-lola

桂花糯米藕

藕、糯米、干桂花、冰糖

综合评分 8.1 （3606 做过）

杨猫

菠萝咕噜肉

猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒

综合评分 8.1 （9281 做过）

依依美食

松仁玉米

速冻青豆、速冻甜玉米粒、胡萝卜、松仁、盐

综合评分 7.9 （2533 做过）

小白素食记录

让人痛快淋漓的湖南特色菜【开胃剁椒鱼头】

胖鱼头、香葱、生姜、胡椒粉、黄酒、野山椒、剁椒、香菜、花生油、蒸鱼豉油

综合评分 8.3 （231 做过）

菟妞儿甜格格

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11640 做过）

烟火间