☻HAPPY NEW YEAR|深圳站|辞旧迎新

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厨房的灶神更换的新牌匾,

在香烛通明中辞旧迎新,

喝几口自家的酒酿,

尝几口积蓄了一冬阳光的腊味,

再来一碗杂米杂豆熬成的又黏又甜味道独特的腊八粥,

就这样我们告别2015,一同迈向2016。

全体成员: @-鸡汤儿- @湛湛站 @黄花  @包子包子大饼886 @vinni  @Doraa兽 @头爷仔

感谢 @湛湛站 工作室 CocoHolic 的场地支持!

顶着年夜饭的名义来了一次下午茶....
我将此次用到的菜谱均整理出来 供大家参考
希望能为你提供一些灵感!
创建时间: 2016-01-25      最后修改: 2020-09-06
17 菜谱
  • 辞旧迎新——深圳第四场

    关东煮、烤鸡、鹅、粿、蛋糕、花环汉堡、草莓挞

    7 做过

    -鸡汤儿-

  • 清炒油麦菜--年夜饭桌上的小清新

    油麦菜、大蒜、酱油+水淀粉、油

    0 做过

    -鸡汤儿-

  • 快手の冬日暖心金色沙拉

    南瓜、红薯、黄椒、香菜、苦荞、焙煎芝麻汁、花生或其他坚果

    2 做过

    -鸡汤儿-

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13233 做过)

    心香雨

  • 玛德琳蛋糕

    低筋面粉、细砂糖、柠檬皮屑、鸡蛋、黄油、泡打粉、香草精

    综合评分 8.2 (4293 做过)

    君之

  • 焦糖苹果磅蛋糕

    磅蛋糕模具(约14x8X5.8cm) 两份量、蛋糕体、黄油、红糖、细砂糖、蛋液、低筋面粉、泡打粉、焦糖苹果、黄油、细砂糖、苹果、肉桂

    综合评分 7.8 (452 做过)

    哈奇0328

  • 转印蛋糕

    抹好的蛋糕胚、糯米纸、淡奶油、色素、卡通图片

    6 做过

    燕窝烘焙

  • 红丝绒蛋糕卷

    低筋面粉、红曲粉、无盐黄油、蛋黄、绵白糖、蛋白、鲜奶油、细砂糖

    综合评分 7.9 (690 做过)

    妍色

  • 普罗旺斯香草面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、水、无盐黄油、橄榄油、盐、黑胡椒、干燥百里香、罗勒

    综合评分 7.5 (211 做过)

    嫣紫

  • 潮汕红桃粿

    粘米粉500克、糯米400克、花生100克、食用红色素少许

    综合评分 7.9 (207 做过)

    蘑菇娘阿芝

  • 自制关东煮

    昆布、#汤底#、白萝卜、苹果、胡萝卜、干香菇、昆布(或干海带)、生抽、盐、水、#配菜、圆白菜、煎豆腐、海带结、娃娃菜、鲜香菇或平菇、玉米、

    综合评分 8.3 (3443 做过)

    小白素食记录

  • 薯片牛油果大虾沙拉

    牛油果、黄瓜、芒果、虾仁(我是鲜虾现剥的)、沙拉酱(或者浓稠酸奶)、青芥末、原味薯片

    综合评分 8.7 (2902 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 潮汕卤鹅

    肥猪肉、川椒、狮头鹅、酱油、精盐、南姜、冰糖、加饭酒、桂皮、丁香、芫荽头、八角、甘草、色拉油、大蒜、清水、香茅

    综合评分 8.5 (87 做过)

    SATOKO

  • 外酥里嫩的甜粿

    甜粿、薄饼皮/春卷皮

    5 做过

    包子包子大饼886

  • 花环汉堡

    #种面、高粉150克、酵母3克、牛奶90克、#主面团、高粉50克、低筋粉55克、盐3克、糖20克、全蛋液35克、水40克、黄油18克、表面装饰白芝麻适量、#配料、生菜、沙拉酱适量、培根2片、鲜虾4-5个、鸡蛋1个

    综合评分 8.5 (247 做过)

    啊呜511

  • 红酱油烤鸡

    红酱油酱汁、普通酱油、红糖、冰糖、花椒、香叶、八角、葱

    综合评分 7.0 (17 做过)

    老辰儿

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