高筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、盐、面汤锅底:、葱姜末、西红柿、浓汤宝(或适量高汤,或直接加鸡精就好了)、油、盐、碗底材料:、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料(下完面后加入锅中):、绿叶蔬菜、鲜虾/火腿/卤牛肉等
综合评分 8.5 (511 做过)
五花肉(别挑太肥的)、新鲜拉美或Tsukemen面、鸡汤(加1/2汤匙鸡汤粉)、清酒、蒜、干红辣椒、日式酱油、葱、鲜香菇、鲜姬菇、芝麻油、白醋、鸡蛋、洋葱碎、木鱼花(Bonito Flakes or )、大蒜碎、姜、黑胡椒
0 做过
黄瓜、西红柿、葱、鸡肉、芝麻酱、红茶、腐乳汁(王致和牌)、香醋(镇江牌)、盐、酱油、白糖、油、四川辣豆瓣酱、甜面酱、料酒、五香粉、细面、大榛子碎、油炸花生米碎
综合评分 8.7 (467 做过)