坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery
生核桃仁、牛奶巧克力豆、黄油(冷藏切块)、白砂糖、赤砂糖、多用途小麦粉、盐、小苏打、泡打粉、大个鸡蛋
综合评分 8.0 (408 做过)
#巧克力慕斯体#、黑巧克力(可可65%)、牛奶、砂糖、香草糖、蛋黄、淡奶油、鱼胶、朗姆酒、#杏桃果冻夹心#、苹果胶、砂糖、杏子果泥、鱼胶片、新鲜桃子果粒、#巧克力脆片层#、牛奶巧克力(可可35%)、榛子酱、巧克力薄脆片、黄油、#无粉巧克力饼底#、蛋黄、砂糖、蛋白、砂糖、黄油、黑巧克力65%、#可可淋面#、水、淡奶油、砂糖、葡萄糖浆、可可粉、鱼胶片
4 做过
超简单无需打发的布朗尼蛋糕(多图 巧克力和可可粉版都有)🌟x3
左边是加巧克力方子,八寸加高(油糖均已减)。右边是纯可可粉方子、低粉、可可粉、植物油或黄油(融化至液体)均可、洋鸡蛋(全蛋液不打发)、细砂糖、盐(中和甜度)、黑巧克力 (纯度越高越苦 需适量加糖,可以用德芙黑巧)、杏仁、核桃仁干果(可选)
综合评分 7.7 (257 做过)
#焦糖液、细砂糖:、水1:、水2:、#咖啡布丁、牛奶:、全蛋:、蛋黄:、鲜奶油:、细砂糖:、速溶咖啡:、香草豆荚:、#乳酪蛋糕、kiri奶油奶酪:、牛奶:、黄油:、蛋黄:、低筋粉:、玉米淀粉:、蛋白:、细砂糖:、柠檬汁:
综合评分 7.5 (93 做过)