菜系4-健康菜谱试验田

【健康三餐】五香牛肉炖豆角

牛肉、豆角、大料、葱姜、料酒、酱油、糖、苹果醋

综合评分 7.8 （11 做过）

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【健康三餐】紫甘蓝炒西红柿

紫甘蓝、西红柿、盐、葱花、蒜、小红辣椒（选用）、料酒、番茄酱、糖或甜菊糖

综合评分 8.0 （93 做过）

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番茄炖鸡胸丨健康·三餐

鸡胸、西红柿、紫洋葱、蒜、鲜罗勒或干罗勒碎（见贴士8）、海盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、姜末、红糖、酱油、无盐黄油、番茄酱

综合评分 8.3 （2280 做过）

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【健康三餐】烤鸡腿+干煸豆角

鸡腿、豆角、柠檬、蒜、盐、黑胡椒、以下香料可以任选一个自己喜欢的添加、干香葱（chives）或、牛至(oregano)或、迷迭香或、孜然

综合评分 8.1 （50 做过）

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【健康三餐】西红柿炖牛肉

瘦牛肉、西红柿、黄洋葱、番茄膏、香叶、姜、蒜、盐、苹果、白胡椒粉、黑胡椒粉、糖、其他配菜

综合评分 8.4 （194 做过）

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【健康三餐】蒜香肉末炒茄子

茄子（我用的长条茄子）、猪肉馅、料酒、生抽、老抽、米醋、蒜末

综合评分 8.5 （155 做过）

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蘑菇菠菜奶酪早餐蛋饼丨健康·烘焙

大号鸡蛋、嫩菠菜、口蘑、菲达奶酪（feta cheese）或营养酵母粉、洋葱、蒜片、椰子油、姜黄粉（turmeric）、欧芹、迷迭香或百里香或牛至草

综合评分 8.7 （534 做过）

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发酵燕麦粥丨发酵·谷物

#酵头、钢切燕麦粒、水（室温）、#粥、钢切燕麦粒、酵头、水或牛奶或杏仁奶、甜味剂（红糖、枫糖、蜂蜜、黑糖等）、盐、#隔夜燕麦方法、即食燕麦片、酵头、水或牛奶或杏仁奶、甜味剂（红糖、枫糖、蜂蜜、黑糖等）

综合评分 8.3 （36 做过）

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【健康三餐】坚果香烤素奶酪南瓜

#烤南瓜、南瓜（butternut squash或其他南瓜）、蒜末、新鲜欧芹（parsley可选）或意式混合香料、橄榄油、海盐、羽衣甘蓝（kale）、#素帕玛森奶酪、杏仁碎、胡桃碎、营养酵母粉（nutritional yeast）、海盐、橄榄油

综合评分 8.8 （235 做过）

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【健康三餐】紫菜蘑菇杂粮粥

杂粮、蘑菇、紫菜、#调料、海盐、香油、醋、姜丝（选用）、葱花（选用）

综合评分 8.1 （43 做过）

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