糖和巧克力

生巧克力(简单到爆！)

黑巧克力、牛奶巧克力、蜂蜜、淡奶油、无盐黄油、朗姆酒、可可粉

综合评分 8.3 （588 做过）

a_mi

牛轧糖笔记（非棉花糖版）

#A 同组材料可放一起、细砂糖、水、水饴（原方写葡萄糖）、#B、黄油：、白巧克力：、#C、蛋白、#D、全脂奶粉（不含糖）：、#E、熟美国大杏仁、熟去皮花生（原方：开心果100g，腰果30g）、#如做抹茶口味可加5-6g抹茶粉。如需浓郁再+1-2g

综合评分 7.8 （260 做过）

八卦兔JadeCw

牛乳糖

奶粉、糖粉、炼乳

综合评分 7.6 （429 做过）

堂妈小厨

花生糖

红皮花生、白糖、麦芽糖浆、水

综合评分 8.0 （628 做过）

Lucky陈小妹妹

红茶太妃糖

鲜奶油（淡奶油）、黄糖、水麦芽/麦芽糖浆、红茶、盐

综合评分 8.2 （412 做过）

Wish微许

朗姆松露巧克力

65%黑巧克力、淡奶油、黄油、朗姆酒、可可粉

综合评分 8.0 （479 做过）

bada小美

太妃糖

淡奶油、白糖、麦芽糖

综合评分 8.2 （201 做过）

飞雪无霜

小嶋老师的生巧克力

牛奶巧克力、可可含量60～65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、（装饰用）可可粉

综合评分 8.5 （4053 做过）

爱整蛋糕滴欢

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3239 做过）

天然气小姐—Ariel