面食有千万种变化你知道吗??!

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中式西式,发面死面,蒸煮煎烙,五谷杂粮,北方人还是离不开一个面字。
创建时间: 2016-01-26      最后修改: 2020-09-06
201 菜谱
  • 如何煎好一个pancake热香饼(超详细)

    低筋面粉、鸡蛋55g大小带壳、牛奶、白砂糖、盐、植物油、蜂蜜、黄油(装饰用)

    综合评分 8.2 (6840 做过)

    小熹

  • 奶酪香肠手撕包

    六寸中空戚风模一份量、汤种、高筋面粉、开水、面团用料、高筋面粉、低筋面粉、汤种、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、配料、萨拉米香肠片、马苏里拉奶酪丝、帕玛森芝士粉、干燥葱碎

    综合评分 8.7 (526 做过)

    哈奇0328

  • 发面油酥小糖饼

    面粉、水、酵母、白糖、色拉油

    综合评分 9.0 (3633 做过)

    太极DAN

  • 童年的味道之肉龙

    肉馅、自发粉、香菇、白糖、葱花、鸡蛋、生抽、老抽、盐、香油、姜末、料酒、白胡椒粉

    综合评分 8.5 (248 做过)

    lisa_d

  • 黄桥烧饼

    【油酥配料】、↓、低粉、南桥酥油、【水油皮配料】、中粉、水、盐、【红糖馅】、红糖、【萝卜丝馅】、白萝卜、猪肉馅、【蘸料】、麦芽糖、芝麻

    综合评分 8.5 (30 做过)

    苗妈与苗仔

  • 发面牛舌饼

    面粉、酵母粉、温水、椒盐、盐、植物油

    综合评分 8.9 (576 做过)

    我很家常

  • 全麦千层飘香牛肉饼-附独家不露馅秘籍

    中筋面粉、全麦面粉、温水、盐、牛肉馅、青蒜、洋葱、料酒(我用的啤酒)、老抽、生抽、蚝油、黑胡椒、香油

    综合评分 7.8 (189 做过)

    豆家有五柴

  • 杂粮煎饼(饼铛版)

    杂粮面(用绿豆面玉米面各做了一个)、白面、葱末、豆腐乳、甜面酱、辣椒酱

    综合评分 8.3 (36 做过)

    Helen6988

  • 韭菜虾仁鲜肉水饺

    鲜肉、鲜虾、韭菜、鸡蛋、香油、生抽、花生油、盐、鸡精

    综合评分 8.6 (1120 做过)

    堂妈小厨

  • 披萨蛋(快速早餐)

    鸡蛋、培根、红辣椒、青辣椒、洋葱、面粉、盐、早餐芝士

    综合评分 7.9 (3072 做过)

    majusaka彗

  • 川香凉面

    鲜面条、芽菜、花生仁、香葱、酱油、香油、醋、白糖、辣椒油

    综合评分 8.3 (381 做过)

    豆牛

  • 南瓜双色花卷

    普通面粉(白色)、温水、牛奶、酵母、糖、面粉(黄色面团)、蒸熟南瓜泥、牛奶、酵母

    综合评分 8.4 (710 做过)

    家味香厨房

  • 跟我学:包子随心做

    包子皮用料:麦芯粉、水(视面粉的干湿而定)、酵母、白砂糖、无铝泡打粉、包子馅用料:鲜肉(前腿肉)、青菜、鲜香菇、自制红豆馅、葱、生姜、生抽,味极鲜酱油,蚝油、胡椒粉,盐,白糖,味精、色拉油,自制豆瓣酱,淀粉

    综合评分 8.5 (409 做过)

    水中映月光

  • 水调面团—花饺子

    低筋面粉、红心火龙果汁、猪肉、盐、姜末、酱油、香油、蘑菇末、葱末

    2 做过

    頭露

  • 天鹅蒸饺

    面粉、热牛奶、韭菜鸡蛋馅

    综合评分 9.5 (52 做过)

    海燕的窝

  • 双色蝴蝶花馍

    南瓜面团、菠菜面团、食用油

    综合评分 8.4 (17 做过)

    云姐的幸福日子

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