面食有千万种变化你知道吗??!

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中式西式,发面死面,蒸煮煎烙,五谷杂粮,北方人还是离不开一个面字。
创建时间: 2016-01-26      最后修改: 2020-09-06
201 菜谱
  • 花样饺子

    饺子皮、馅儿

    综合评分 8.5 (673 做过)

    往生花

  • 山东大馒头~老妈的方子

    面粉、水、酵母、糖、猪油(植物油)、奶粉

    综合评分 8.2 (60 做过)

    流~星

  • 肉夹馍

    五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

    综合评分 8.9 (4333 做过)

    鲍鱼

  • 马拉糕(酵母版中种法)19.3.23更新

    A中种材料、牛奶、干酵母、低粉、B材料、白糖或红糖都可以、C材料、鸡蛋、D材料、低粉、吉士粉、奶粉、E材料、融化猪油、黄油、或者植物油都可以,看个人喜好

    综合评分 7.4 (112 做过)

    雯_叫我口罩姐

  • 酱香肉龙

    面粉、温水、酵母粉、色拉油、糖、肉馅、姜末、葱花、盐、鸡精、生抽、甜面酱、料酒

    综合评分 8.7 (1854 做过)

    打盹的珊妮

  • 椒盐油酥饼

    面粉、低筋面粉、椒盐、食用油、白糖

    综合评分 7.8 (64 做过)

    tony小屋

  • 小笼汤包

    #面团、中筋粉、滚水、冷水、#馅料、猪肉馅、琼脂冻、大葱、食盐、鸡精、姜粉、五香粉、白胡椒粉、清水、生抽、料酒、芝麻油

    1 做过

    fox_hengheng

  • 红枣玉米发糕

    细玉米面、干红枣、面粉、糖、泡打粉、酵母、温水

    综合评分 7.6 (394 做过)

    80后男人的厨房

  • 广东早茶必备—马拉糕

    普通面粉、牛奶 (纯牛奶)、蜂蜜 或者红糖或白砂糖、全蛋液 (室温)、玉米油 (也可以用猪油)、泡打粉

    综合评分 6.7 (255 做过)

    Soft-妮

  • 黑芝麻汤圆

    糯米粉、温水、色拉油、黑芝麻(熟)、猪油、糖

    综合评分 8.1 (764 做过)

    妹砣&

  • 西葫虾仁鲜肉水饺

    西葫芦、大虾、鲜肉、葱、姜、生抽、食盐、香油、花生油、鸡精、饺子皮

    综合评分 8.7 (127 做过)

    堂妈小厨

  • 葱花油饼 Spring Onion Pancake

    #材料可以做4个葱花油饼、#面团材料、普通面粉、水、盐、#油酥材料、普通面粉、盐、植物油、#其它材料、葱花、植物油

    综合评分 8.7 (1990 做过)

    yanyanfoodtube

  • 麻酱烧饼

    中筋面粉(即普通面粉)、水、快速干酵母、盐、细砂糖、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉、炒熟的白芝麻、蜂蜜或麦芽糖、水

    综合评分 7.7 (2666 做过)

    君之

  • 香菇猪肉虾仁饺子

    猪肉、虾仁、香菇、葱、姜、盐、鸡精、海鲜酱油、蚝油、五香粉、油

    综合评分 8.0 (239 做过)

    金小淼

  • 披萨饼皮

    高筋面粉、全麦粉、35度左右温水、酵母、糖、盐、油

    综合评分 8.2 (367 做过)

    小白素食记录

  • 土耳其烤饼

    牛肉糜、面粉▶️、酵母▶️、砂糖▶️、温水▶️、盐▶️、橄榄油▶️、青椒、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、生抽、糖、辣椒粉、鸡蛋、香葱碎、辣椒粉

    综合评分 8.6 (124 做过)

    行涉-MaybeCheung

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