高大上的菜，装的一手好逼！

清蒸鳕鱼

鳕鱼、料酒、盐、老姜、蒜头、干红辣椒、葱、蒸鱼豉油

综合评分 7.6 （2593 做过）

carrie暖暖

胡椒香烤大虾

阿根廷红虾、白胡椒粉、黑胡椒粉、食盐、黄油

综合评分 8.3 （83 做过）

一只呆叶子

萝卜素丸子

白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、姜末、盐、胡椒粉、花椒粉、面粉

综合评分 8.1 （322 做过）

鲜蔬淡香

鱼香肉丝

瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

综合评分 8.3 （40680 做过）

奚姥姥

三步搞定，清蒸鲈鱼！

#主料、鲈鱼、#辅料、蒸鱼豉油or料酒+酱油、葱、姜、枸杞or红椒丝or圣女果

综合评分 7.4 （14 做过）

硬派健身

上海熏鱼｜美食台

青鱼、葱、姜、料酒、干桂花、#酱汁、八角、桂皮、香叶、冰糖、花雕、蚝油、海鲜酱、生抽、老抽、蜂蜜、香醋

综合评分 8.4 （907 做过）

下厨房用户_ps3u

港版烧猪腩肉～

猪腩肉 、盐

11 做过

不吃金针菇

【名厨菜单】香煎鳕鱼伴翡翠贻贝高汤-Mark Greenaway

鳕鱼、翡翠贻贝、胡萝卜、韭葱、葱、芹菜、菠菜、白酒、鱼高汤、菜籽油、#调味料 （鳕鱼）、黄油、柠檬、海盐

2 做过

珍馐美食在GREAT英国

味噌鲭鱼（青花鱼）

青花鱼1条（500克）切成4片、日式高汤（昆布柴鱼高汤）320毫升、酒80毫升、味噌 （个人喜好的味噌）3大勺、糖 2+1/2大勺、味啉 1大勺、酱油 1小勺、醋 1小勺、姜片 4片、蒜头 1瓣、姜丝 适量（提味用）

综合评分 8.4 （124 做过）

凉公子

姜烧猪肉

酱油（我用了一大勺生抽、半勺老抽）、味淋、酒、糖、姜泥、高丽菜（卷心菜）、美乃滋（沙拉酱）

10 做过

波若蜜

黯然销魂蜜汁叉烧

猪肉（梅花肉/里脊肉）、蜂蜜、葱、姜、蒜、#腌料汁#、李锦记叉烧酱、蚝油、糖、胡椒粉、盐

综合评分 8.5 （694 做过）

倔强的大肉丸

炖牛肉

牛肋条肉、大喜大牛肉粉、酱油、黄酒、盐、八角、花椒、葱姜片

综合评分 8.1 （246 做过）

木棉

家常红烧鱼

六月鲜生抽、鲑鱼、蒜瓣、葱、姜片、花椒、红尖椒、香菜、糖

综合评分 8.0 （5741 做过）

然子

西班牙海鲜饭（Paella）

西班牙辣香肠chorizo、培根意大利腌肉pancetta（培根代替也可以）、大蒜切末、洋葱、甜红椒、中型番茄、青豆（速冻的也可以）、西班牙短粒米（普通米的话，选粘度低的米较好）、单个的去皮蒜瓣、干白葡萄酒、鸡高汤、鸡腿、蛤蜊（也可以用海虹，也叫淡菜）、对虾、鲜鱿鱼、冰鲜三文鱼、辣椒粉paprika、干辣椒碎red chill flakes、新鲜百里香thyme（干的也可以）、橄榄油、盐、现磨黑胡椒、番红花（必备！！实在买不到用姜黄代替吧）

综合评分 7.4 （71 做过）

白川白川

住家焖锅

虾、排骨、鸡中翼、蒜姜小米椒、青红椒、洋葱、芹菜等蔬菜、红薯、胡萝卜、焖锅料包

10 做过

歪妈厨房

糖醋排骨

排骨、料酒、白砂糖、香醋、生抽、葱、姜、蒜、食用油

综合评分 8.4 （250 做过）

肖艾米