材料A:55%纽扣黑巧克力、材料A:无盐黃油、材料B:蛋黃、材料B:砂糖、材料C:蛋白、材料C:砂糖、材料D:中筋面粉、材料D:核桃仁
综合评分 7.9 (14 做过)
可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)
综合评分 8.3 (1913 做过)
浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>
#<蛋糕>、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打粉、大号鸡蛋、细砂糖、黄糖(没有就换成细砂糖)、肉桂粉(可省略)、盐、黄油,融化、牛奶、现煮espresso咖啡液/速溶黑咖啡液、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆、#<topping>、黑糖/黄糖/红糖、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆
综合评分 8.1 (1748 做过)
A:天然酵种90克,牛奶90克,中粉90克、B:糖50克,橄榄油70克,香草精1/2勺,盐1/4勺、小苏打1/2勺,可可粉20克,咖啡粉1/2勺,鸡蛋1个,巧克力豆20克,干果碎20克
综合评分 8.9 (60 做过)
蛋糕体:、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、白砂糖、咸奶油:、淡奶油、奥利奥(铺在奶油上的)、盐、糖、奥利奥(混在奶油里)
综合评分 8.8 (16059 做过)
鸡蛋、低筋面粉、褐色黄油、盐、细砂糖、牛奶、已泡好的伯爵茶、奶油馅、奶油、糖、柠檬汁、伯爵茶茶包 Earl Grey、开水、非常浓稠或固体的酸奶(老酸奶)、淋面【仅供参考】、已打发的没涂抹完的伯爵茶奶油、鱼胶、牛奶、糖、奶油奶酪
综合评分 7.8 (626 做过)