传统美食

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.6 （12372 做过）

泳歌

枧水做法（广式月饼必备品）

食用碱（食用小苏打）、水

综合评分 8.8 （54 做过）

周周JOJO

自制转化糖浆

细砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 8.4 （1039 做过）

烟火间

永远吃不腻的古早味臊子面

鲜面条（碱水面）、臊子（猪肉末，姜一小块，甜面酱，酱油，老抽，冰糖）、拌面调料（酱油，香油，花椒粉，红油辣椒，蒜水，小葱，小米辣，鸡精，白糖,陈醋，芝麻酱）

综合评分 8.5 （931 做过）

2diamond9

岐山臊子面

五花肉、葱、姜、干辣椒面、五香粉、十三香、盐、面、鸡蛋、蒜苗、胡萝卜、土豆、木耳、豆腐

综合评分 8.6 （2259 做过）

璐稔

菌菇烧卖

普通面粉、澄面（小麦淀粉）、油、热开水、糯米、香菇、平菇、杏鲍菇、木耳、老抽、盐、糖

综合评分 8.6 （873 做过）

小白素食记录

水晶桂花糕

糯米粉、澄粉、白沙糖、温水、色拉油

综合评分 7.4 （766 做过）

月亮晶晶

宁夏凉皮

凉皮、面筋、黄瓜、西红柿、香菜、蒜、砂糖、盐、鸡精、香油、生抽、老抽、香醋、黄芥末、辣椒油、熟的白芝麻、秘方调料

综合评分 8.7 （569 做过）

灰灰黄灰灰

汤氏猪肉大葱肉饼

[和面]、普通面粉、水、[馅儿]、猪肉馅儿、大葱、姜、糖、盐、酱油、香油、鸡蛋、白胡椒粉

综合评分 8.7 （4982 做过）

三才一汤

扯面王（从和面到扯面手法详解）

高筋面粉、鸡蛋、水（或牛奶）、盐、面汤锅底：、葱姜末、西红柿、浓汤宝（或适量高汤，或直接加鸡精就好了）、油、盐、碗底材料：、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料（下完面后加入锅中）：、绿叶蔬菜、鲜虾／火腿／卤牛肉等

综合评分 8.5 （511 做过）

米茶Lin

自制凉粉

绿豆淀粉、水、黄瓜、蒜蓉、辣椒、菜籽油、辣椒面、芝麻、酱油、陈醋、白糖

综合评分 7.7 （1362 做过）

惠妈妈hui

甜口小凉糕

糯米粉、淀粉、糖、油、水

综合评分 8.2 （510 做过）

看海的小日子

黄米凉糕

江米、黄米、金瓜、红枣、葡萄干、白糖、糯米粉、面粉、酸奶、水、糖

综合评分 7.5 （220 做过）

Nicole的生活书

姜胶糕。

老生姜一斤纯姜汁、芝麻二俩、老酒一俩也就是料酒

综合评分 8.3 （13 做过）

小榴莲1977

新晋网红【杏花楼 咸蛋黄肉松青团】

糯米粉、红薯淀粉、菠菜叶、清水、开水、肉松、咸蛋黄、白糖、食用油

综合评分 7.4 （826 做过）

豹纹儿er