秘制黑胡椒风味脆皮肠
猪肉馅、盐、糖、姜粉、土蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、自制葡萄酒(不是干红,不是红酒)可以用水代替、清水、蚝油、羊肠衣、红曲粉
综合评分 8.1 (797 做过)
瑾宁妈妈
【曼食慢语】自制香肠
去皮猪肉、盐、糖、高度白酒、肠衣(猪小肠)、香肠专用漏斗(或是用塑料饮料瓶,截取离瓶口10cm的一段)、15cm长的棉绳、缝衣针、细擀面杖(可以用几根筷子绑在一起)
综合评分 8.5 (610 做过)
Amanda曼达
自制广味腊肠
肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐
综合评分 8.5 (743 做过)
雨后彩虹-153
自制奥尔良风味手工小香肠
肠衣、猪肉、奥尔良烤鸡调料、盐、干淀粉、黑胡椒碎、混合香草、高度白酒
综合评分 7.9 (219 做过)
孙朱朱
自制台湾香肠
猪肉、肠衣、白糖、盐、酒、五香粉、米酒、红曲、淀粉、锥子、棉线
综合评分 9.1 (23 做过)
cyoubai
玉米鸡肉肠
玉米粒、淀粉、鸡胸、蚝油、胡椒粉、五香粉、鸡蛋、香油、肠衣、土豆泥
综合评分 7.1 (80 做过)
旖旎_7mvg
自制蒜肠
肥瘦相间猪肉、盐、花椒、开水、玉米淀粉、葱末、姜末、豆蔻面、蒜末
综合评分 6.7 (25 做过)
透彻8888
自制香肠 红肠 烤肠
肠衣、猪前槽、土豆淀粉、紫皮独头蒜、黑胡椒粉、盐、糖、味精、棉线
综合评分 8.1 (122 做过)
胖胖归来