消耗蛋白好方法!嫩滑的蛋白蛋挞
淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋白、酒(朗姆酒、百利甜等、可不加)、炼乳、蛋挞皮
综合评分 8.0 (589 做过)
姗胖胖
蛋白蛋糕(蒸)
蛋清、低筋粉、绵白糖、玉米淀粉、玉米油、牛奶
综合评分 7.1 (837 做过)
呤儿
瓦片脆饼
蛋白2个、糖粉50克、盐少许、低筋面粉40克、黄油(融化)25克、花生仁(或其它坚果)60克
综合评分 7.0 (226 做过)
烟火间
猫爪棉花糖(无水饴版)
吉利丁片、水、白砂糖、蛋清、白砂糖(蛋清用)、抹茶粉
综合评分 8.3 (391 做过)
甜点Meow
蛋白芝麻薄脆饼干(失败率低的做法)
蛋白、沾米粉(低粉)、玉米淀粉、糖粉、生芝麻、盐、食用油
综合评分 8.0 (966 做过)
心香雨
坚果摩卡费南雪
黄油、低筋面粉、杏仁粉、咖啡粉、细砂糖、蜂蜜、蛋清、咖啡液、坚果
综合评分 8.2 (90 做过)
leti有刘海
100%中种醇奶土司
模具、--中种面团--(来自妃娟)、高粉、蛋白、糖、酵母、牛奶、淡奶油、--主面团--、蛋白、糖、盐、酵母
综合评分 8.6 (110 做过)
是_煩
【雷蒙德的】巧克力慕斯
含70%可可的巧克力、糖、蛋清、柠檬汁
综合评分 8.4 (141 做过)
阿May又改名儿了
超级简单的炖奶(零失败新手菜)
蛋清、特仑苏、白糖
综合评分 8.0 (110 做过)
安娜学做饭
蛋清薄饼
蛋白、中筋面粉、黄油、糖粉
综合评分 7.7 (168 做过)
Amber安大倍不在
瓜子酥(蛋白、蛋清、全蛋均可)
瓜子仁、低筋面粉(或玉米面)、蛋白(或全蛋液或蛋黄液)、细砂糖(糖粉也可以)、玉米油(或色拉油或其他味道不突出的植物油均可)
综合评分 8.1 (127 做过)
甜蜜蜜就是甜蜜蜜
蔬菜烘蛋
芝士碎、鸡蛋、淡奶油、青椒、土豆、胡萝卜、香肠
综合评分 7.6 (757 做过)
安吉拉Lulu
雪白瑞士卷(消耗蛋白的蛋糕卷I)
#蛋糕体、蛋白、植物油、牛奶、低筋面粉、脱脂牛奶、细砂糖、#可尔必思奶油、鲜奶油、可尔必思(或其他乳酸菌饮品)
综合评分 7.3 (116 做过)
Eva家有一只三粉小嘟
剩余蛋清好去处——杏仁薄饼
鸡蛋清、低盘面粉、细砂糖、杏仁片、黄油
综合评分 8.1 (1588 做过)
晚上的雪
草莓酸奶溶豆(无奶粉版)
酸奶(未脱水)、玉米淀粉、细砂糖、草莓冻干粉、蛋清、柠檬汁
综合评分 5.8 (30 做过)
舒小莫