冷冻蔬菜保存方法大全🥬蔬菜预处理🔥-备菜指南-蔬菜冷冻存储
👉菌菇类、👉嫩叶蔬菜、👉杂粮瓜果类（简单处理）、👉水分含量高的蔬菜、👉需去皮、👉需蒸制、👉豆类、👉配料类
8 做过
我是大吃货洋y
蔬菜保鲜，上班族、减脂族必备技能
蔬菜、保鲜盒、多用途厨房纸
4 做过
叁餐飯時-祝祝
👍🏻妙招~教你轻松清洗破壁机
小苏打、白醋、鸡蛋壳、清水
综合评分 8.4 （23 做过）
binbinc
厨师长教你：“生锈的铁锅如何翻新”，这个技巧很实用，先收藏了
铁锅、白醋、清水
综合评分 9.4 （18 做过）
美食作家王刚
搞懂各类酵母种：鲁邦种·波兰种·中种·汤种
面粉、水
肌理艺术美食
适合冷冻的蔬菜大全 - 封城准备对策
菌菇类、绿叶菜、根茎类、葱姜蒜类、米饭面包类
日本上班族小食堂
面包笔记 | 面团含水量的计算方法、液体材料间的替换比例
高筋面粉、酵母、盐、白砂糖、鸡蛋、水、黄油
3 做过
金粒籽
多种裱花嘴用法
奶油
0 做过
扶苏君
关于含水量的换算
（材料）、全蛋、蛋白、蛋黄、牛奶、椰浆、炼乳
J-s
面包的液体换算-新手必看
用心记录
1 做过
面包加勺糖
蛋糕卷各种失败案例
鸡蛋4个、玉米油40克、水40克、细砂糖40克、蛋糕粉40克、白醋或柠檬汁2滴
综合评分 8.7 （229 做过）
幸福美食频道
蛋白霜的打发，你还在傻傻搞不清楚吗？
蛋白、糖粉
综合评分 7.6 （108 做过）
绿道美食
中餐常用香料性能用法集合
中餐香料 各种
琉暖暖
裱花嘴挤花大全：各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法
花嘴、奶油
综合评分 8.1 （203 做过）
琦寶寶
淡奶油如何打发打发到什么程度适合做什么产品
淡奶油
综合评分 8.9 （68 做过）
好厨友
静聆音
