年假霹雳Baking

庞多米kitchenaid千代田版

高筋面粉（霓虹粉）、白砂糖、水、奶粉 、盐、黄油、鲜酵母

综合评分 8.5 （6 做过）

大萌小茜

紫芋咸蛋黄流沙热压吐司【一定要来试的咸蛋黄流沙酱】

吐司、#紫芋馅、荔浦芋头（生）、淡奶油、细砂糖、黄油、紫薯粉（可省略）、#咸蛋黄流沙酱、黄油、炼乳、细砂糖、咸蛋黄

综合评分 8.8 （34 做过）

曼小曼__

超快手健康甜点水果酸奶慕斯雪

各种水果、酸奶、牛奶、百奇饼干、麦片、坚果

2 做过

六年Summer

健康低卡 | 豆腐酸奶芝士蛋糕

#饼干底（可省略）、粗粮饼干、黄油、脱脂牛奶、蓝莓、覆盆子（或其它自选）、#蛋糕体、低脂乳酪（奶油奶酪）、白砂糖、蜂蜜、低脂酸奶（浓稠）、柠檬汁、吉利丁粉+热水、内酯豆腐（绢豆腐/日本豆腐）

8 做过

Joy的生活小世界

健康粗粮红薯杯子蛋糕 超级湿润

鸡蛋、低筋面粉、糖粉、黄油、牛奶、泡打粉、盐、蒸熟红薯、12连马芬蛋糕模

2 做过

劣狐狐烘焙

低调奢华长方形草莓奶油生日蛋糕less is more

【蛋糕体】一片的量、《蛋黄糊》、蛋黄、糖、水、玉米油、低筋粉、《蛋白霜》、蛋白、糖、【奶油部分】、淡奶油、糖粉、【装饰部分】、草莓（装饰表面）、字母饼干、黑巧克力、菠萝（用于蛋糕中间层）

综合评分 7.8 （17 做过）

Lindalovenathan

焦糖海盐生日蛋糕

#蛋糕体、6寸海绵蛋糕胚、6寸戚风蛋糕胚、#焦糖海盐酱（10个六寸量）、舒可曼白砂糖、淡奶油（煮沸）、美剂乐黄油、海盐、#夹馅奶油、蓝风车淡奶油、焦糖海盐酱、奥利奥饼干碎、法芙娜巧克力脆珠、黄油脆片、舒可曼扁桃仁片、#抹面奶油、蓝风车淡奶油、焦糖海盐酱

综合评分 8.2 （175 做过）

烘焙圈er

恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

麻薯粉、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、芝麻

综合评分 8.6 （12816 做过）

susan彤妈

《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕（6寸配方原创爆款）

#原味戚风蛋糕#、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-卡仕达酱#、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-芝士酱#、奶油芝士、细砂糖、海盐、淡奶油、原味酸奶、卡仕达酱、#装饰#、杏仁片、糖粉

综合评分 8.3 （8406 做过）

Tinrry甜悦

超好吃的豆乳爆浆蛋糕

六寸戚风蛋糕、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、豆浆、奶油奶酪、糖粉、动物性淡奶油、#表面装饰#、熟黄豆粉

综合评分 8.5 （1803 做过）

幸福美食频道

烘焙基础材料体积重量换算表（供工具不全的厨友参考）

量杯、量勺、电子称、温度计、一大勺=1TABLE SPOON（1tbsp）、1小勺=1TEA SPOON（1tsp）、一杯

1 做过

安雅-Anya

酥皮泡芙-西树泡芙100%成功的配方

酥皮：、黄油（室温）、白糖、面粉、泡芙：、黄油、盐、白糖、水、面粉、鸡蛋、奶油夹馅：、香草精/抹茶粉/可可粉、奶油、白糖

综合评分 7.7 （496 做过）

CICI王夕夕

浓郁抹茶酥皮泡芙

#酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉、#泡芙体、黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐和糖、#抹茶卡仕达、牛奶、砂糖、抹茶粉、玉米淀粉、黄油、蛋黄

综合评分 7.4 （676 做过）

Doraas

酥皮泡芙 （家庭版）

低筋面粉（酥皮）33、黄油（酥） 27、糖 18、牛奶（泡芙原料）60 、黄油（原料） 25、低筋面粉（原料）35、鸡蛋

1 做过

雨晴来了

淡奶油曲奇~~（消耗淡奶油好方法）

黄油、蛋液、糖粉、盐、淡奶油、奶粉、低筋面粉

综合评分 7.2 （350 做过）

脱模渣渣的TT_Jenny

大量消耗淡奶油的草莓蛋糕卷

鸡蛋、淡奶油（蛋糕里用）、淡奶油（包馅用）、细砂糖（加蛋白）、细砂糖（加蛋黄）、低筋粉、草莓

综合评分 7.2 （151 做过）

扬尘一二