冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪(cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B
综合评分 8.3 (5214 做过)
低筋面粉+高筋面粉(速成折叠派皮)、食盐(速成折叠派皮)、无盐黄油(速成折叠派皮)、冷水(速成折叠派皮)、去皮、去核的苹果(苹果馅)、黄油(苹果馅)、白砂糖(苹果馅)、朗姆酒(苹果馅)、玉桂粉(苹果馅)、面包屑(苹果馅)
9 做过
#派皮用量(模具尺寸为直径18厘米)、低筋粉 100克、无盐黄油 60克、细砂糖 2克、盐 0.5克、蛋黄 4克、水 15克、#派馅部分用量、鲜奶油90克、细砂糖 30克、鸡蛋 1个、蓝莓 85克
综合评分 7.8 (334 做过)
塔皮-黄油、塔皮-糖粉、塔皮-全蛋液、塔皮-低筋面粉、塔皮-香草精油、内馅-黄油、内馅-糖粉、内馅-全蛋液、内馅-杏仁粉(扁桃仁)、内馅-高筋面粉、内馅-玉米淀粉、内馅-杏果酱、内馅-香草精油、表面-加拿大枫糖
4 做过
塔皮-黄油、塔皮-糖粉、塔皮-全蛋液、塔皮-低粉、杏仁馅儿-黄油、杏仁馅儿-糖粉、杏仁馅儿-全蛋液、杏仁馅儿-杏仁粉、杏仁馅儿-高筋面粉、杏仁馅儿-玉米淀粉、水果馅儿-神湾菠萝、水果馅儿-白砂糖、水果馅儿-清水
综合评分 7.3 (7 做过)