偶尔换下日式风哦

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一般日料经常要用到

味噌、味淋、柴鱼片(木鱼花)、昆布、清酒
创建时间: 2016-02-01      最后修改: 2020-09-07
40 菜谱
  • 寿司

    大米:糯米、白醋:白糖:盐(or寿司醋)、鸡蛋条、莴笋条、香菇条、火腿肠条、黄瓜条

    综合评分 7.9 (9747 做过)

    Phoebe耶的小厨房

  • 日式金针菇肥牛盖浇饭

    雪花肥牛、金针菇、胡萝卜、酱油、蚝油、白糖、料酒、水淀粉

    综合评分 7.5 (455 做过)

    gzn04

  • 日式荞麦凉面

    海苔碎、【材料】、荞麦面、【蘸汁】、日式鲣鱼酱油、大葱(葱白部分)、wasabi

    综合评分 8.0 (1166 做过)

    0夏天0

  • 天津丼(天津饭)

    水发黑木耳、用料(一人份)、鸡蛋、蟹肉棒、长京葱白、水发香菇、盐、糖醋酱汁:高汤250cc、酱油/砂糖/绍兴酒各1大匙、白醋2大匙、蚝油1小匙、麻油1小匙、水溶片栗粉适量、葱花、色拉油

    综合评分 7.7 (137 做过)

    jue

  • 天妇罗

    天妇罗粉、去壳虾、茄子、胡萝卜、水、油

    综合评分 8.2 (53 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 日式叉烧

    猪梅花肉、冰糖、清酒或者米酒或者料酒、日本酱油、葱、姜、盐、五香粉或味精

    综合评分 8.2 (432 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 可乐饼

    土豆、洋葱、猪肉糜、盐、胡椒、面粉、鸡蛋、面包粉、沙拉油、黄油、猪排酱

    综合评分 7.9 (153 做过)

    Elephant-Cafe

  • 日式酱油拉面

    拉面、調理たけのこ(煮熟的笋片)、绿豆芽、わかめ(海带芽)、菜心、白煮蛋、海苔、酱油汤料、葱花

    综合评分 8.3 (69 做过)

    jue

  • 酒蒸蛤蜊

    蛤蜊、大蒜、辣椒、酒、酱油、沙拉油、黄油(奶油)、小葱

    综合评分 8.2 (314 做过)

    Elephant-Cafe

  • 梅子茶泡饭

    海苔丝、米饭、盐渍紫苏梅、熟芝麻、盐、日本酱油、绿芥末、玄米茶

    综合评分 7.5 (846 做过)

    小白素食记录

  • 日式照烧鸡腿

    鸡腿、生抽酱油、味霖、清酒

    综合评分 7.5 (185 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 日式炸虾

    大明虾、淀粉、鸡蛋、面包糠、料酒、盐

    综合评分 8.4 (1948 做过)

    小蕙的厨房

  • 日式茶碗蒸

    鸡蛋、紫菜、香菇、虾仁、盐、料酒

    综合评分 7.3 (370 做过)

    橙小酱

  • 奶油炖菜--深夜食堂

    鸡腿(琵琶腿)、土豆(中型)、红萝卜(小型)、西兰花、洋葱、【调味】、盐、现磨白胡椒、油(煎鸡腿)

    综合评分 7.9 (1247 做过)

    0夏天0

  • 超正宗日式蛋包饭

    鸡肉、洋葱、蘑菇、蒜、青豆、奶油/奶、鸡蛋、白葡萄酒、牛肉汤块、香叶、番茄酱(自制番茄糊+市售番茄酱)、米饭

    综合评分 7.8 (4289 做过)

    岚小新