鹅鹅鹅

扒鹅-碌鹅

鹅、蒜蓉、豆豉、姜片、油、生抽、米酒、鲍鱼汁

综合评分 8.2 （128 做过）

poissonfish

五味鹅

鹅、米醋、绍酒、冰糖、酱油、清水、油

综合评分 8.1 （206 做过）

芷晴子

香焖鹅肉

鹅肉、芹菜、蒜苗、洋葱、姜、蒜、葱、八角、盐、白糖、鸡粉、白酒、生抽、蚝油、柱候酱、南乳

综合评分 7.8 （33 做过）

膳道KITCHENDAO

酱油鹅

鹅、烧烤汁、柱候酱、酱油、冰糖片、姜 、蒜

17 做过

jojoto2008

整鹅的朴素做法——砂锅鹅肉煲

鹅、葱、姜、盐

综合评分 7.7 （38 做过）

舟月三角豆

潮汕卤鹅

肥猪肉、川椒、狮头鹅、酱油、精盐、南姜、冰糖、加饭酒、桂皮、丁香、芫荽头、八角、甘草、色拉油、大蒜、清水、香茅

综合评分 8.5 （87 做过）

SATOKO

豉油鹅(东莞版)

鹅、姜、大蒜、八角、冰糖或白糖、普通米酒、蚝油、味极鲜酱油、水、蜜糖，或麦芽糖

综合评分 7.8 （10 做过）

那片落叶

家乡豆豉碌鹅

鹅、姜片，豆豉，干葱，炸蒜子、海鲜酱，柱侯酱，花生酱，麻油，生抽，蚝油、味精，冰糖

综合评分 8.3 （13 做过）

粤私厨-Don

鲍鱼焖鹅

鲍鱼、鹅、香叶、八角、甘草、草果、姜、蒜、红烧酱、南乳、蚝油、老抽、盐、鸡粉、糖

3 做过

琼肴

酸梅鹅

酸梅酱、鹅、光鹅、姜片、生抽、老抽、片糖（黄糖）、白醋、柱候酱、盐

综合评分 7.7 （50 做过）

小团圆果子教室

笋干焖大鹅

大鹅（切块）、葱末、姜片、老抽（酱油）、生抽、花椒大料、笋干（提前泡发）、冰糖

3 做过

软核的海胆