小姐你的牛轧糖掉了～٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3233 做过）

天然气小姐—Ariel

蔓越莓花生牛轧糖（刚好一盘28cm三能土豪金）

切碎蔓越莓（一分为二或是1分为三）、炒熟花生米（大颗粒）、棉花糖（我喜欢用落基山的）、奶粉、黄油、不粘锅（我用的是集市买的cocaba深煎锅 超级好用啊）、大号的刮刀

综合评分 8.1 （75 做过）

bbdbby

玫瑰杏仁牛轧糖(好吃到爆的麦芽糖版)

蛋清、水、白砂糖、麦芽糖、盐、黄油、奶粉、玫瑰花茶、熟杏仁(或去皮熟花生)

综合评分 7.4 （46 做过）

xiao_MiSs7

牛轧糖笔记（非棉花糖版）

#A 同组材料可放一起、细砂糖、水、水饴（原方写葡萄糖）、#B、黄油：、白巧克力：、#C、蛋白、#D、全脂奶粉（不含糖）：、#E、熟美国大杏仁、熟去皮花生（原方：开心果100g，腰果30g）、#如做抹茶口味可加5-6g抹茶粉。如需浓郁再+1-2g

综合评分 7.8 （260 做过）

八卦兔JadeCw

牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖

黄油、棉花糖、奶粉、坚果类<花生碎/杏仁碎/其他坚果碎>、调味类<速溶黑咖啡粉/南瓜粉/抹茶粉/其他调味粉>、其他<海盐/肉桂粉/或不加>

综合评分 8.6 （347 做过）

姗胖胖

棉花糖版牛轧糖

熟花生、白色棉花糖粒、无盐黄油、奶粉

综合评分 8.3 （7175 做过）

月满西楼528

奥利奥可可牛轧糖（棉花糖版）

白色棉花糖、无糖全脂奶粉、可可粉、黄油、脱皮花生、奥利奥饼干碎

综合评分 8.0 （536 做过）

熊猫与四月Pandako

蓝带牛轧糖Nougat blanc

#材料A、蜂蜜、葡萄糖、#材料B、细砂糖、葡萄糖、#、蛋清、细砂糖、杏仁、夏威夷果仁、开心果仁、蔓越莓干

9 做过

lulututu

奥利奥牛轧糖

黄油、棉花糖、奶粉、奥利奥饼干

综合评分 8.1 （539 做过）

_欢某某