9寸塔皮 frozen pastry sheet、苹果 apple、柠檬(汁)lemon (juice)、水 water、面粉 flour、无盐黄油 unsalted butter、糖 sugar、肉桂 cinnamon、#附 两个9寸酥皮、无盐黄油 unsalted butter、高筋面粉 bread flour、盐 salt、冰水 ice water
2 做过
#馅料、干红豆 red bean、干栗子 chestnut、糖 sugar:、水 water、#饼、鸡蛋 egg、蜂蜜 honey、牛奶 water、低筋面粉 all-purpose flour、泡打粉 baking powder
1 做过
#馅料、鸡蛋 egg、芝士 cheese、蛋黄酱 mayonnaise、糖 sugar、盐 salt、黑胡椒 black pepper、#面包、高筋面粉 bread flour、酵母 yeast、无盐黄油 unsalted butter、温水 warm water、糖 sugar、盐 salt、#着色、南瓜 pumpkin、无盐黄油 unsalted butter、巧克力 chocolate
5 做过
奶油芝士 cream cheese、糖 sugar、蛋糕面粉 plain flour、酸奶油 sour cream、香草 vanilla extract、鸡蛋 egg
0 做过
奶油芝士 cream cheese、黄油 unsalted butter、蛋黄 egg yolk、砂糖 sugar、玉米淀粉 corn starch、牛奶 milk、蛋白 egg white
1 做过
爱心蛋糕:Part2. 草莓奶油霜strawberry butter cream
无盐黄油 unsalted butter、固体植物油 solid vegetable shortening、香草精 vanilla extract、糖粉 confectioners' sugar、全脂牛奶 whole milk、草莓 strawberry、水 water、盐 salt
0 做过
蛋黄egg yolk、蛋白egg white、白砂糖granulated white sugar、中筋面粉all purpose flour、可可粉cocoa powder、泡打粉baking powder、苏打粉baking soda、盐salt、植物油veg oil、水(咖啡)water(coffee)、香草精vanilla extract、塔塔粉cream of tartar
2 做过
《发酵种材料》、法国面粉 French flour、天然酵母粉 naural yeast、盐 salt、水 water:340ml、《面团材料》、法国面粉 French flour、麦芽精 malt extract、盐 salt、水 water、发酵种 sponge dough
0 做过
无盐黄油unsalted butter、白糖white sugar、香草精pure vanilla extract、鸡蛋egg、中筋面粉all purpose flour、杏仁(粉)ground almonds、可可粉(无糖)cocoa powder、速溶咖啡粉、盐salt、黑色裱花酱black icing
1 做过
无盐黄油unsalted butter、白糖white sugar、香草精pure vanilla extract、鸡蛋egg、中筋面粉all purpose flour、杏仁(粉)ground almonds、可可粉(无糖)cocoa powder、速溶咖啡粉(选择性)、盐salt、水water
综合评分 7.7 (54 做过)
黑巧克力black chocolate、白巧克力white chocolate、鲜奶油wipping cream、食用色素food color、烘培纸parchment paper
0 做过