最好吃的菜---肉

地锅鸡+自制红油【曼食慢语】

#地锅鸡、鸡半只、栗子肉、葱白、桂皮、蒜头、姜、干辣椒、八角、香叶、米酒、糖、生抽、老抽、盐、蚝油、面粉、水、青椒、红椒、红油、蒜苗、#自制红油、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油

综合评分 9.1 （2378 做过）

Amanda曼达

地锅鸡贴和饼

三黄鸡、洋葱、土豆、香菇、四季豆、青椒或小米辣、大葱、小香葱、生姜、蒜、干红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、豆蔻、冰糖、郫县豆瓣酱、青尖椒或小米辣、盐、老抽、料酒、普通面粉

1 做过

王踏实

地锅鸡，教你贴饼子好吃的小技巧~

面粉（普通馒头包子面粉）、鸡、干香菇、葱姜蒜干红椒、花椒、八角、生抽、老抽、盐、料酒、糖、青红尖椒

综合评分 8.5 （730 做过）

饭OK

排骨酥冬瓜汤（老司机做这汤翻了好几次车）

#排骨酥、排骨、蒜、五香粉、白胡椒粉、酱油、盐、细砂糖、鸡蛋、白酒、土豆淀粉、红薯淀粉、#排骨酥冬瓜汤、冬瓜、排骨酥、姜片、白胡椒粉、盐、水、白酒、#成品：1人份

3 做过

rabbitqueen0513

西镇辣鸡架（辣鸡脖）

鸡架子/鸡脖子、干辣椒、老抽、盐、冰糖、料酒、花椒、大料、香叶、大葱、姜

综合评分 8.6 （37 做过）

岚小新

【一勺能下一碗饭！】至尊浓郁牛肉咖喱

牛肉、洋葱、日式咖喱块、椰浆、胡萝卜、土豆、盐、大蒜、巧克力粉（可选）、任意果酱(可选)、原味酸奶(可选)

综合评分 8.5 （7 做过）

真懿Zhenyi

厨师长教你：“汆水丸子”的家常做法，营养丰富，很适合老人孩子

里脊肉、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、食用盐、红薯淀粉

综合评分 8.6 （78 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“鱼丸火锅”的正宗做法，汤浓肉鲜，很适合老人孩子

花鲢、姜汁、料酒、鸡蛋清、干淀粉

综合评分 7.9 （67 做过）

美食作家王刚

芝士牧羊人派（土豆泥披萨）

土豆、植物油、洋葱、牛肉碎、西红柿、胡萝卜、大蒜、黑胡椒、可达怡意大利风味香辛料、盐、黄油、马苏里拉芝士、欧芹碎（装饰用）

综合评分 8.2 （402 做过）

耶耶贝贝

成都人家里的青椒回锅肉

带皮五花肉/二刀肉、青椒、豆瓣酱、糖、（豆豉）、（甜面酱）、（酱油）、（醋）、（几片姜、大量花椒）

综合评分 8.1 （793 做过）

吃饭不喝汤会死星人

厨师长教你：“回锅肉”的正宗做法，先收藏

二刀肉

综合评分 8.9 （1165 做过）

美食作家王刚

狮子头（球）最古老的做法味道超赞，做法详尽

肥瘦肉、糯米、鸡蛋、葱、姜、料酒、冬笋、在我老妈的方子里还有山药或饽荠、生抽、盐、淀粉

综合评分 8.2 （159 做过）

仰望东北偏北

香蒜蕃茄烤鸡腿

鸡腿、大蒜、大葱、蕃茄（圣女果都行）、橄榄油、香叶、粗盐粒/盐/海盐、胡椒粉（黑白都可）、薄荷叶

综合评分 7.6 （3087 做过）

kacaiee