蛋白奶油吐司
高筋粉(金像)、细砂糖、蛋白、淡奶油、奶粉、盐、黄油、干酵母、水
综合评分 8.4 (343 做过)
leibaobao00
优格奶油吐司~冷藏发酵
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、水、淡奶油、自制无糖酸奶、奶粉、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.4 (36 做过)
一次发酵全麦奶油蛋白吐司~老面版
#老面酵头#、高筋粉(惠宜)、全麦粉(馨尔唛)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、一个蛋白、淡奶油、干酵母、无盐黄油
综合评分 9.1 (17 做过)
奶油吐司
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、淡奶油、水(我加了162克)、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.6 (36 做过)
奶油酸奶吐司~一次发酵老面版
#酵头#、高筋粉(金像)、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、酸奶、淡奶油、干酵母(冬天增至2克)、橄榄油(可用黄油25克代替)
综合评分 9.2 (21 做过)
全麦北海道
高筋粉(金像)、全麦粉(馨尔唛)、细砂糖、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、干酵母、黄油
综合评分 8.1 (110 做过)