戚风,乳酪,酸奶蛋糕

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创建时间: 2016-02-03      最后修改: 2020-04-16
51 菜谱
  • 细腻绵软抹茶红豆戚风【附蜜红豆分布均匀小技巧】

    #抹茶戚风、鸡蛋、植物油、热水、低筋面粉、知止抹茶粉、细砂糖(打发蛋清用)、玉米淀粉(打发蛋清用)、柠檬汁(打发蛋清用)、#辅料、蜜红豆、低粉(处理蜜红豆用)

    综合评分 8.3 (575 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 清新水果奶油裸蛋糕 | 蛋糕卷的华丽变身

    #蛋糕体、蛋白(60g左右的鸡蛋)、白砂糖(蛋白用)、蛋黄、白砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、#夹心材料、淡奶油、白砂糖、水果

    综合评分 8.3 (426 做过)

    Nita小仙女

  • 戚风蛋糕(八寸)

    鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁或白醋几滴

    综合评分 8.6 (3914 做过)

    悠然爱烘焙

  • 八寸戚风(圆模)

    ①蛋黄糊 :、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、②蛋白霜:、蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、③模具:、八寸圆模戚风模具

    综合评分 8.4 (349 做过)

    _慧绘美食记_

  • 浓郁黑芝麻戚风

    黑芝麻酱(无糖)、低筋粉、玉米油(或其他无味植物油)、牛奶、蛋黄(带壳60克左右)、蛋白、细砂糖、#装饰#、淡奶油、细砂糖、黑芝麻粉、各种坚果

    综合评分 8.5 (39 做过)

    leibaobao00

  • 治愈系-抹茶提拉米苏

    #手指饼干#、鸡蛋、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、玉米淀粉、低粉、香草精、柠檬汁、开心果碎、糖粉(撒在表面)、#慕斯部分#、细砂糖(煮糖水用)、水(煮糖水用)、蛋黄、吉利丁片、马斯卡彭、淡奶油、#抹茶液#、抹茶粉、热水、#装饰部分#、抹茶粉、红加仑、食用金箔

    综合评分 8.1 (103 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 最常用圆模戚风配方

    #6寸圆模#、鸡蛋、植物油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.2 (231 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 六寸戚风蛋糕

    小号鸡蛋(约50克/个):3个、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖(加入蛋白中)、细砂糖(加入蛋黄中)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (538 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)

    #原味戚风蛋糕#、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-卡仕达酱#、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-芝士酱#、奶油芝士、细砂糖、海盐、淡奶油、原味酸奶、卡仕达酱、#装饰#、杏仁片、糖粉

    综合评分 8.3 (8407 做过)

    Tinrry甜悦

  • 罪恶到爆炸的珍珠奶茶蛋糕

    「伯爵奶油」、淡奶油、细砂糖(奶油用)、伯爵红茶包、「蛋糕胚」、鸡蛋、伯爵红茶包、鲜牛奶、色拉油、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、柠檬汁、低筋面粉、盐、「珍珠」、木薯淀粉、红糖、清水、锅煮珍珠的水、「红糖浆」、清水、红糖

    综合评分 7.5 (289 做过)

    y8n7

  • 超好吃的豆乳爆浆蛋糕

    六寸戚风蛋糕、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、豆浆、奶油奶酪、糖粉、动物性淡奶油、#表面装饰#、熟黄豆粉

    综合评分 8.5 (1803 做过)

    幸福美食频道

  • 香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

    发酵黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、香草荚、泡打粉、水(糖浆用)、细砂糖(糖浆用)、香草荚

    综合评分 8.2 (2893 做过)

    饼干小姐8am

  • 原味戚风蛋糕 女侠森森

    低粉(美枚)、葵花籽油、水或者牛奶2选1、蛋黄3个、蛋白3个、柠檬汁或白醋、细纱糖(最好别减)、六寸中空模具

    综合评分 8.8 (417 做过)

    女侠森森

  • 不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

    鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶

    综合评分 8.5 (4363 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 火龙果慕斯(小蛋糕)

    火龙果液、吉利丁片、淡奶油、糖、饼干底材料、优冠饼干、黄油

    综合评分 8.3 (1847 做过)

    泳歌

  • 奶茶戚风

    鸡蛋、低筋面粉、红茶包、牛奶、细砂糖、植物油、柠檬汁(醋)

    综合评分 7.9 (59 做过)

    惠妈妈hui

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