所需要的材料:排骨五斤、鸡架子一只、香料一包,姜七八片、 葱半根、李锦记老抽10克(调色)、李锦记生抽80克、料酒60g、盐50克左右(自己适量增减)、糖25克、鸡精适量、山楂片六七片
综合评分 9.2 (319 做过)
牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个
综合评分 8.4 (11818 做过)
理由:前面卤肉部分可做便当菜半成品
低粉、中粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油(室温)、黄糖、细砂糖、大号鸡蛋、香草精、苦甜巧克力(切碎)
综合评分 8.6 (2513 做过)
理由:175上下火 烤15分钟 进炉前别忘了撒盐
酸辣汤 Spicy & Sour Shredded Pork Soup
火腿丝、笋丝、豆腐丝、木耳丝、香菇丝、生抽酱油、辣椒粉、白胡椒粉、香醋、水淀粉、盐、鸡蛋、香油(芝麻油)、葱花
综合评分 8.3 (892 做过)
理由:自己水加多了,显得芡不够,热狗肠切丝超级好吃
#1.麻辣酱(8人份)可提前做好放在冰箱内备用,最长可冷藏2周。、白味噌酱、红味噌酱、四川豆瓣辣椒酱、洋葱、大蒜、姜、料酒(或味啉)、植物油、芝麻油、木鱼花、芝麻酱、#2.拉面浇头(2人份)、猪肉馅、芝麻油、黑胡椒、干香菇、鸡肉馅或猪肉馅、无糖原味豆浆、上面做法的辣味噌酱、葱、海苔/紫菜、#3.卤蛋、鸡蛋、酱油、红糖、水、#4.大蒜七味粉油、小葱、大蒜、芝麻、盐、植物油、七味粉、#5.新鲜拉面(2人份)
2 做过
理由:汤底水不能多 按照需要的量 咸一些好吃