bread

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创建时间: 2016-02-09      最后修改: 2016-02-10
9 菜谱
  • 果仁法式乡村面包

    核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干

    综合评分 8.2 (904 做过)

    TheRed

  • 黑麦核桃面包

    黑麦粉、全麦天然酵种、烘烤核桃仁、水、盐、黑麦粉、烘烤核桃仁、盐、普通干酵母、水

    综合评分 8.5 (15 做过)

    面包朋福东

  • 抹茶豆沙小面包(无油脂)

    高筋面粉、酵母、砂糖、牛奶(温热至40度左右)、抹茶粉、盐、红豆沙

    综合评分 7.2 (1377 做过)

    苗苗桑

  • 南瓜红枣大裂包

    高筋面粉、南瓜、红枣、水、酵母粉、盐、橄榄油

    综合评分 7.5 (61 做过)

    tony小屋

  • 丹麦黑麦葵花籽吐司丨健康·烘焙

    #浸泡谷物、整粒生黑麦粒或小麦粒或混合谷物、葵花籽、盐、开水、#黑麦酵头A、高筋面粉、黑麦粉(粗黑麦粉最好)、无糖原味酸奶、温水、酵母粉、#黑麦酵头B、高筋面粉、黑麦粉、凉水、#主面团、高筋面粉、黑麦粉(粗黑麦粉最好)、黑糖蜜、可可粉、橄榄油、黑麦酵头、温水、酵母粉、胡萝卜、浸泡的谷物、白芝麻或黑麦粉

    综合评分 9.1 (93 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 东欧土豆黑麦面包Eastern European Potato-Rye Bread

    土豆泥、温水、干酵母、盐、葛缕子、黑麦粉、高筋面粉

    综合评分 8.2 (31 做过)

    嫣紫

  • 亚麻籽天堂

    亚麻籽浸泡液、整粒生亚麻籽、水、主面团、活跃天然酵种(6-8小时前喂过的,高粉,100%水粉比)、水、高筋面粉、盐、亚麻籽浸泡液、高筋面粉

    综合评分 9.1 (257 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包

    #制作酵头、活跃的酵种、50/50面粉(见介绍)、水、#主面团、水、酵头、高粉、全麦粉、盐

    综合评分 8.9 (222 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 5分钟免揉欧式面包

    全麦面粉(普通中筋粉也可以)、盐3、干酵母、温水(温度略高于40度)

    综合评分 6.8 (307 做过)

    loli布美