超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖
综合评分 8.8 (16302 做过)
无敌小兔妞
酸奶戚风
酸奶、蛋黄、低粉、蛋白、色拉油、细砂糖、白醋
综合评分 8.3 (392 做过)
九色鹿
抹茶戚风蛋糕
#.
综合评分 8.0 (7568 做过)
下厨房小至
最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖(蛋黄用)、糖(蛋白用)、盐、色拉油、柠檬汁、低粉
综合评分 8.2 (4478 做过)
天然气小姐—Ariel
红丝绒戚风~红丝绒溶液版
蛋黄、低筋粉、盐、牛奶、玉米油或其他无味植物油、可可粉、红丝绒溶液(我才加10克,颜色浅了)、糖粉(可加到15克)、蛋白、细砂糖
综合评分 8.3 (320 做过)
leibaobao00
可可双色戚风(奶牛戚风)~17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模
蛋黄、低筋粉、牛奶、玉米油或其他无味植物油、盐、蛋白、细砂糖、#可可面糊#、可可粉、开水、糖粉
综合评分 8.0 (515 做过)
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (3194 做过)
蜂窝煤(自创戚风版)
鸡蛋、细砂糖、低筋粉、牛奶、玉米油或者植物油、食用活性炭粉、黑芝麻
综合评分 8.3 (285 做过)
郭尛喵
牛奶戚风(青井老师)17厘米烟囱模
蛋白、糖、盐、香草精、蛋黄、糖、无味液体油(我用的介花油)、牛奶、低粉
综合评分 8.7 (492 做过)
不消泡的巧克力戚风
鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)
综合评分 8.5 (4521 做过)