家常菜：茄子炒肉丝（少油保色法）
茄子、淀粉、白糖、生抽、醋、蚝油、盐、糖、蒜、辣椒 根据个人爱好增减
综合评分 7.5 （74 做过）
敏之美食
红烧金昌鱼（包含去腥、煎鱼不破皮的秘诀）
金昌鱼、小葱、料酒、姜、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣、大蒜
综合评分 8.4 （109 做过）
呦呦小厨
乐乐必胜
