死面:水饺,馄饨,烧麦,煎饺

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创建时间: 2016-02-11      最后修改: 2020-09-06
128 菜谱
  • 燕皮馄饨

    燕皮、你喜欢的馅料、清水

    4 做过

    MsMiao

  • 燕皮馄饨

    干燕皮、猪肉、生姜、芹菜、小葱、鸡蛋清

    综合评分 7.8 (36 做过)

    偶而不宅

  • 花样饺子

    饺子皮、馅儿

    综合评分 8.5 (673 做过)

    往生花

  • 大肚饺子包法

    普通面粉、水、盐

    综合评分 8.8 (299 做过)

    冇伱灬冇我

  • 饺子馅 饺子 包子馅 包子

    猪肉、芹菜、葱姜、黄豆酱油或生抽、料酒、耗油、花椒粉、糖、盐、热油、芝麻油、鸡精/味精(因我家不吃这两样,本方未加)

    综合评分 8.5 (3234 做过)

    初丯九

  • 虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)

    #馄饨馅(约包100g小馄饨①)、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐:、细砂糖:、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注:①按照小馄饨包法,包约100个5-6g馄饨,但是会有出入, 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3:7,建议自己剁肉, ③虾肉是指去壳后,不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮:、中筋粉:、全蛋液:、水:、#如果你愿意自己做馄饨皮的话, 以上馄饨馅,可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次,基本不多不少。 但是每个人做的皮,大小,厚度不同,累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

    综合评分 8.6 (699 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 自己做馄饨皮、云吞皮

    面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉

    综合评分 8.7 (640 做过)

    往生花

  • 馄饨皮 云吞皮

    面粉,普通包子饺子面粉、盐、鸡蛋、水、干淀粉(最好用玉米淀粉)

    综合评分 8.5 (321 做过)

    唐小唐妈妈

  • 灌汤小笼包

    #包子皮、饺子粉、水、盐、#包子馅、猪皮、猪肉糜、酱油、糖、盐、葱、姜末、蛋清、料酒、水

    综合评分 7.8 (42 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 手残党的福音~简易美味锅贴君

    瘦肉、饺子皮、盐、胡椒粉、姜蒜、酱油、辣椒油、葱、鸡蛋

    综合评分 7.8 (153 做过)

    豹纹儿er

  • 小馄饨

    猪肉馅(细)、盐、生姜、大蒜、胡椒粉、鸡精、香油、馄饨皮

    综合评分 8.6 (344 做过)

    墨七

  • 二十一种饺子的做法

    面粉、水、盐、馅料

    综合评分 8.5 (1805 做过)

    Jane-yy

  • 韭菜鲜虾馅饺子

    韭菜、鲜虾、猪肉馅、饺子粉、鸡蛋、葱、姜、香油、生抽、盐、胡椒粉

    综合评分 9.2 (60 做过)

    食尚小米

  • 鲜肉小馄饨

    猪肉馅、馄饨皮、紫菜、小葱、生抽、高汤、油、淀粉、盐

    综合评分 8.2 (5201 做过)

    随心煮意

  • 西葫虾仁鲜肉水饺

    西葫芦、大虾、鲜肉、葱、姜、生抽、食盐、香油、花生油、鸡精、饺子皮

    综合评分 8.7 (127 做过)

    堂妈小厨

  • 鲜肉虾仁玉米馄饨

    大虾、鲜肉、鲜玉米、大葱、生姜、盐、鸡精、香油

    综合评分 8.8 (990 做过)

    堂妈小厨