韩式裱花之五瓣花详细制作方法
芝士奶油霜、黄油、芝士、糖粉
综合评分 8.8 (161 做过)
嘎嘎1246
PH打发巧克力奶油
苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比)、高脂鲜奶油、砂糖
综合评分 9.0 (1833 做过)
MOREOVER
裱花用奶油奶酪霜
室温淡奶油、室温软化的无盐黄油、室温软化的奶油奶酪、糖粉、柠檬汁
综合评分 7.4 (95 做过)
5月的三子绕膝
软雪糕口感的奶油奶酪霜
奶油奶酪、黄油、淡奶油、糖粉
综合评分 7.4 (12 做过)
番薯静
奶油蛋糕抹面小技巧
淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖
综合评分 8.4 (1071 做过)
Ada-CaKe
上班族の簡易送禮生日蛋糕
豆渣(早上你就煮豆漿剩下豆渣就可以了)、栗子(搗碎)、雞蛋、豆漿、低筋麵粉、玉米油、糖、糖粉、草莓、藍莓、裝飾栗子
7 做过
福山鴨子k
芒果奶酪慕斯
芒果泥、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖
1 做过
云_清
中国娃娃双色手绘慕斯
饼干、黄油、黑巧克力、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、冷水、糖粉、淡奶油、香草精、牛奶、糖粉、吉利丁粉、冷水、糖粉、镜面果膏、色素
坨坨妈
愤怒的小鸟
戚风蛋糕胚、香蕉、烤焦的蛋糕 (  ̄□ ̄)/、巧克力糊、牙签、可以打发的淡奶油、红色色素
68 做过
陈老师食堂
春江水暖鸭先知——开心果白巧克力慕斯
马斯卡彭、开心果酱、最底层(白色)、+糖、牛奶、蛋黄、淡奶油、鱼胶粉、+水、中层:、白巧克力、糖、+蛋黄、+牛奶、+水25ML、最上层:、朗姆酒
Happy鹿
理由:参考鸭子造型
卡布奇诺蛋糕
全蛋、低筋粉、木糖醇、咖啡力娇酒、盐、淀粉、牛奶、黄油、黑巧克力、动物性淡奶油、动物性淡奶油、木糖醇、咖啡力娇酒、淀粉、咖啡精、黑巧克力、果仁、巧克力豆、可可粉
0 做过
月满西楼528
比基尼可可慕斯蛋糕
8寸心形戚风、奶油奶酪、可可粉、酸奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、细砂糖、红色素、黑巧克力
综合评分 8.4 (90 做过)
悦小碗
巧克力慕斯刷绣蛋糕
低筋面粉、绿茶粉、鸡蛋、糖、牛奶、油、50%黑巧克力、动物性淡奶油、牛奶、糖、吉利丁片、蛋黄、朗姆酒、无盐黄油、细砂糖、水、蛋白、香草精
综合评分 7.8 (104 做过)
斯佳丽
小熊生日蛋糕
奇异果、低筋面粉、鲜牛奶、植脂奶油、鸡蛋、色拉油、细砂糖、奥利奥饼干、葡萄、巧克力酱
综合评分 8.0 (281 做过)
烩烩小厨