香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末、红椒圈、蒜末
综合评分 8.1 (7237 做过)
布丁麻麻海螺
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2134 做过)
阿May又改名儿了
莲藕焖五花肉
莲藕、五花肉、盐、酱油、糖、五香粉、生姜
综合评分 7.5 (15 做过)
喇嘛酱
蜜汁叉烧肉
猪里脊肉、李锦记叉烧酱、蜂蜜
综合评分 8.7 (914 做过)
Nicole的生活书
鱼香肉丝
猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉
综合评分 8.3 (14689 做过)
labrador
秘制红烧肉
五花肉、蒜蓉、酱油、糖、盐、水
综合评分 8.1 (8481 做过)
0夏天0
青椒回锅肉
猪肉、青椒、豆瓣酱、糖、姜
综合评分 7.9 (1055 做过)
ran
家乡味,肉酿面筋
油面筋、肉糜、姜、葱、黑木耳、大头菜(或乌江榨菜,这个是我个人喜好,可以不放)、冬笋(时令货,当季没有也可不放)、鸡蛋、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.1 (332 做过)
波若蜜
蜜汁叉烧
猪里脊肉、南乳、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、糖
综合评分 7.9 (1103 做过)
知味人生_知味
油面筋塞肉
油面筋、猪肉馅、香菇、姜、洋葱、小葱
综合评分 7.8 (320 做过)
Amber安大倍不在
红烧狮子头
肉泥、淮山、笨鸡蛋、生抽、老抽、盐、蚝油、黑胡椒粉、花椒油、大葱末、姜末、面包糠、高汤、八角、桂皮、花椒、葱段、姜片、冰糖、水淀粉
综合评分 7.8 (511 做过)
万万
东北锅包肉
香菜段、猪里脊肉、葱丝、姜丝、蒜片、料酒、盐、味精、白糖、酱油、白醋、香油、淀粉、鸡蛋清、番茄酱
综合评分 7.9 (1846 做过)
乌兰图雅小时光
【南乳猪手】
猪脚、花生酱、腐乳、姜蒜、桂皮、香叶、山奈、黄冰糖、八角、花椒
综合评分 8.3 (252 做过)
日食记
汉堡排
牛绞肉、较肥的猪绞肉、肉豆蔻、洋葱、鸡蛋、牛奶、面粉、面包粉、黑胡椒、盐、奶油、酒、洋葱、蒜泥、酱油、番茄酱、味啉、醋、水、黑胡椒、奶油
综合评分 8.5 (614 做过)
Elephant-Cafe
日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱
综合评分 8.2 (4113 做过)
二胡nico的三颗软糖