#【塔皮】、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、可可粉、#【杏仁奶油馅】、杏仁粉、黄油、糖粉、全蛋液、#【蜜桔凝乳】、蜜桔果汁230g(浓缩至60g)、蛋黄、细砂糖、黄油、#【慕斯】、淡奶油(打发用)、吉利丁、淡奶油(吉利丁用)、糖粉、朗姆酒、#【焦糖淋面】、细砂糖、饮用水、淡奶油、吉利丁
综合评分 8.6 (52 做过)
挞底、黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋面粉、杏仁粉、乳酪夹心、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋液、淡奶油、玉米淀粉、柠檬汁、裱花装饰、淡奶油、细砂糖、橙子果肉、树莓、蓝莓、蜂蜜
0 做过
#配料表:【可制作13对成品】、①抹茶蛋糕胚、鸡蛋、牛奶、玉米油、低粉、抹茶粉、打发蛋白用细砂糖、②抹茶白巧奶油、可可百利29%白巧克力、抹茶粉、加热部分淡奶油、冷藏淡奶油、③黑巧脆皮、可可百利58%黑巧克力
综合评分 7.3 (7 做过)