戚风周记

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突然后知后觉又山崩地裂地爱上戚风,2016年,一周一个做遍各种口味
创建时间: 2016-02-13      最后修改: 2021-03-07
78 菜谱
  • 醇厚黑糖戚风

    新鲜鸡蛋、低筋面粉、水、玉米油、细砂糖A、细砂糖B、Red Seal黑糖浆

    综合评分 8.5 (152 做过)

    王光光光光

  • 超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)

    #蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉(你没看错)、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.5 (601 做过)

    呱呱呱呱

  • 优雅烘焙第6集:戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版

    模具:8寸蛋糕圆盘、蛋糕粉(低筋面粉)、白糖、盐、泡打粉、植物油 (最好色拉油)、蛋黄、水、香草精、蛋清、白糖、塔塔粉 也可用几滴柠檬汁或白醋代替

    综合评分 8.6 (525 做过)

    加州厨房

  • 中岛老师的香蕉戚风

    黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、蛋黄糊:、低筋粉、蛋黄、香蕉、菜籽油、蛋白霜:、蛋白

    综合评分 8.4 (831 做过)

    小小小飞羊

  • 黑芝麻戚风

    普通鸡蛋、黑芝麻粉、低粉、细砂糖、色拉油、牛奶

    综合评分 8.1 (651 做过)

    子瑜妈妈

  • 超Q润白味噌黑糖戚风

    蛋白、白味噌、细砂糖、蛋黄、黑糖、玉米油、水、低粉、盐

    综合评分 7.9 (36 做过)

    王光光光光

  • 红萝卜戚风

    蛋白、细砂糖1、蛋黄、水、玉米油、玉米淀粉、柠檬汁、柠檬皮屑、低筋面粉、胡萝卜泥、细砂糖2

    10 做过

    王光光光光

  • 蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~

    新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)、牛奶、色拉油、低筋面粉、盐、白砂糖

    综合评分 7.8 (5050 做过)

    SweetKami

  • 蔓越莓奶油戚风

    鸡蛋、淡奶油、白砂糖、低粉、蔓越莓干

    综合评分 8.0 (719 做过)

    Lena的六月

  • 超软烫面戚风蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)

    综合评分 8.8 (2530 做过)

    君之

  • 柠檬香草戚风

    新鲜鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、橙汁(没有就用水吧,用橙汁的比较好吃)、玉米油、细砂糖A、细砂糖B、香草荚、柠檬皮屑

    综合评分 8.4 (1366 做过)

    王光光光光

  • 玫瑰戚风蛋糕(福田纯子)

    玫瑰花酱、蛋黄、沙拉油、玫瑰水(干玫瑰茶泡水)、低筋面粉、蛋白、砂糖、干玫瑰花茶(磨碎)

    综合评分 8.1 (151 做过)

    阿May又改名儿了

  • 胡萝卜戚风

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖 (蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、盐、水、植物油、胡萝卜(磨碎)、醋

    综合评分 7.6 (216 做过)

    惠妈妈hui