有用常用

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创建时间: 2016-02-13      最后修改: 2018-07-22
99 菜谱
  • 广式腊肠

    去皮猪肉、糖、高度白酒、生抽、广合腐乳、肠衣

    综合评分 8.7 (211 做过)

    海燕的手艺

  • 不伤手安全系数极高小孩子都可放心用的勺子1分钟剥脐橙法

    脐橙、勺子

    综合评分 9.3 (851 做过)

    白川四两

  • 新鲜小米椒长期保存方法

    新鲜小米椒、冰箱

    综合评分 9.3 (87 做过)

    冇伱灬冇我

  • 春川辣炒鸡排饭

    米饭、圆白菜、大葱叶、泡菜、鸡胸肉、韩国辣酱、生抽、蚝油、蒜蓉、香油、白胡椒粉、蜂蜜或者白糖、热水、海苔、马苏里拉奶酪

    综合评分 8.5 (455 做过)

    嗨嗨大花生

  • 自制年糕

    糯米粉150g、粘米粉150g、水200g、玉米油适量

    综合评分 7.5 (90 做过)

    香雪小厨

  • roasted strawberries(烤草莓酱)

    草莓、细砂糖

    综合评分 9.5 (204 做过)

    王光光光光

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (673 做过)

    阿夸夸

  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4292 做过)

    清新的流氓

  • 堂妈小厨——三明治

    番茄、火腿片、黄瓜、吐司、 芝士片、沙拉酱

    综合评分 8.2 (3213 做过)

    堂妈小厨

  • 飞饼版《法风烧饼》

    丘比沙拉酱、思念印度飞饼、鸡蛋、培根、白芝麻、生菜

    综合评分 8.9 (97 做过)

    海燕的手艺

  • 培根蛋法风烧饼

    培根、思念飞饼皮、鸡蛋、生菜叶、盐、沙拉酱

    综合评分 8.5 (86 做过)

    坨坨妈

  • 涨发“干贝”小技巧

    干贝、清水、姜

    综合评分 9.1 (146 做过)

    E路拾缘

  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (49422 做过)

    leibaobao00

  • 煎牛排不老的诀窍(无需烤箱)

    牛排、洋葱、牛油、黑胡椒、#配菜、西兰花 or 甘蓝球(小包菜)等蔬菜、彩色蔬菜椒、#腌料、菜油、黑胡椒、盐

    综合评分 8.2 (295 做过)

    ケロログンソ

  • 奶香糯米华夫「附面糊不粘锅小贴士」

    中号鸡蛋(带皮58克左右)、牛奶、黄油、糯米粉、全脂奶粉(无糖)、泡打粉、糖、盐

    综合评分 8.8 (337 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 可可糯米华夫饼

    中号鸡蛋(带皮58克左右)、牛奶、黄油、糯米粉、泡打粉、可可粉、糖、盐

    综合评分 8.3 (1141 做过)

    熊猫与四月Pandako