川菜湘菜

香辣水煮鱼片

#主料：、草鱼鱼肉、#配菜、通常是黄豆芽、#腌鱼片材料：、料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、#五香油材料：、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒、食用油、#其它调味料：、葱/姜/蒜、郫县豆瓣酱、鲜酱油、盐、糖、花椒/干辣椒、（香料、调料的用量是大概的量，仅供参考，请根据自己的口味酌量调整）

综合评分 8.2 （1670 做过）

烟火间

水煮鱼（沸腾鱼版）

鱼/鱼排、以下鱼片码味用料：、 盐、 白胡椒粉、 鸡蛋清、 玉米淀粉、以下烹饪用料、 新鲜时蔬、 葱,姜,蒜、 豆瓣酱、 料酒、 老抽(可选)、 生抽、 高汤或者清水、 盐，糖，鸡精、 干辣椒、 青花椒、红花椒(可选)

综合评分 8.7 （1283 做过）

hey_its-me

【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡

鸡腿、香葱、蒜、料酒、生抽、陈醋！陈醋！、糖、花椒油、盐、小红椒、辣椒油、香油

综合评分 8.3 （1922 做过）

Hey我的你

年夜饭必备十五分钟搞定椒麻口水鸡

鸡腿、姜、料酒、葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻、生抽、香醋、蚝油、白糖、花椒油、香菜

综合评分 8.8 （117 做过）

陌上花开1126

一吃就上瘾的椒麻鸡

鸡腿、葱、姜、蒜、辣椒、干花椒、料酒、辣椒面、生抽、蚝油、花椒油、醋、盐、糖

综合评分 8.2 （172 做过）

-薄荷糖的味道-

超简单的椒麻鸡、椒麻鸡丝的做法

鸡脯肉/鸡肉、黄瓜胡萝卜青椒小米椒、葱姜蒜

综合评分 8.3 （23 做过）

吃货李皮皮

椒麻鸡（最正宗新疆做法，附赠鸡肉鲜香鸡皮Q弹的秘密）

三黄鸡、花椒粉、盐、白芷、桂皮、八角、香叶、辣椒、花椒、麻椒、姜、洋葱、大葱、生抽、醋、香油、麻油、糖

综合评分 7.6 （49 做过）

李小蛋儿吖

正宗新疆椒麻鸡

三黄鸡、洋葱、大葱、线椒、麻油（随意牌子）、盐、花椒粒、麻椒粒、老姜、八角、香叶、草果、桂皮、辣椒、花椒粉、红枣、白芷

综合评分 8.3 （667 做过）

Li黎沁

馋哭全家的硬菜【新疆椒麻鸡】，上桌瞬间光盘！

#主要食材、三黄鸡、紫洋葱、青红尖椒、大葱、香菜、姜片、#素配菜、莴笋、木耳、腐竹、菌菇、#调料、现磨花椒粉、盐、糖、新疆线辣椒、青花椒、红花椒、八角、香叶、桂皮、油辣子、花椒油、生抽、熟芝麻、食用油

综合评分 8.6 （217 做过）

菜菜美食日记

椒麻口水鸡

鸡腿、小米椒、青椒、蒜末、白芝麻、辣椒粉、金针菇

综合评分 8.4 （1677 做过）

仔妈美食

尽力复刻紫燕百味鸡的藤椒鸡

全鸡腿、料酒、生姜、草果、陈皮、八角、新鲜青花椒、食用油、小米椒、线椒、藤椒油、生抽、白醋、白胡椒粉、白糖、盐、鲜鸡汁、白芝麻、香菜

2 做过

瓠瓜

夏天就吃-藤椒手撕鸡

手枪鸡腿、藤椒油、生抽、盐、香菜、小米辣、白糖、料酒、花椒、新鲜藤椒、柠檬、香油、味精、大葱、生姜、线椒、小葱、辣椒油

0 做过

食习生TastySense

藤椒鸡｜鲜麻过瘾

“太太乐”藤椒鸡调味料、鸡大腿、姜片、料酒、小米辣、青线椒、冰水、纯净水

综合评分 9.2 （76 做过）

琥珀maggie

只需藤椒油就能吃到正宗藤椒鸡

鸡腿、藤椒油、小米椒、线椒、盐、葱、姜、糖、纯净水、鸡汁

综合评分 7.6 （30 做过）

二妞厨房

藤椒鸡

鸡腿、青花椒、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、芝麻、生抽、醋、料酒、香菜、糖

综合评分 7.9 （545 做过）

伤寒天空

⭐新鲜藤椒炒鸡腿肉⭐

鸡腿、新鲜藤椒、青杭椒、小米辣、盐、淀粉、老抽、生抽、料酒、姜、胡椒粉、白糖、蚝油、豆瓣酱、油、蒜瓣

综合评分 8.2 （14 做过）

菊子美食记