猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克
综合评分 7.7 (2302 做过)
汉堡胚材料:高粉、低粉、奶粉、白糖、无盐黄油、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、白芝麻、玉米鸡肉饼材料:鸡胸肉、蛋黄、甜玉米粒、黑胡椒粉、盐、淀粉、生抽
综合评分 8.4 (2569 做过)
牛肉猪肉混合绞肉、中等大小的洋葱、○面包糠、○牛奶、○鸡蛋、○Krazy Mixed-up Salt(如果没有的话就用普通的盐)、○黑胡椒、○胡椒、○肉豆蔻(可不放)、植物油、红酒、大蒜
综合评分 8.0 (102 做过)
理由:汉堡三明治