退幕留优
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一、杏仁曲奇、无盐黄油、糖粉、杏仁粉、低粉、盐、大杏仁、二、咖啡楱子曲奇、无盐黄油、糖粉、咖啡酱、无糖咖啡粉、咖啡酒（没有可不加）、低粉、楱子碎、盐、三、抹茶茉莉曲奇、无盐黄油、糖粉、抹茶粉、茉莉花茶粉、低粉、盐、四、紫薯曲奇、无盐黄油、糖粉、紫薯粉、低粉、杏仁片、盐
综合评分 8.5 （75 做过）
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无盐黄油、糖粉、淡奶油（室温）、盐、杏仁粉、低筋面粉、抹茶粉、#糖霜、蛋白、柠檬汁、糖粉、#装饰、开心果、蔓越莓、亮晶晶、小闪闪
综合评分 7.5 （1244 做过）
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植物油（味道不重就行）、鸡蛋（一个小鸡蛋去壳，也可以两个蛋黄）、奶粉（不要也行，彻底跟牛断绝关系...）、白糖（不是太大颗的就行）、面粉（全麦加黑麦，混点玉米淀粉）、白醋
综合评分 7.7 （144 做过）
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黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、玉米淀粉（粟粉）、抹茶粉：、奶粉：、#说明：这个配方其实是我做过n次的黄油曲奇偷懒用抹茶粉代替低筋粉做来的。 所以也未顾忌什么抹茶饼干最好不用全蛋用蛋白什么的，而且说实话用蛋白和全蛋的口感也是不同的，蛋白相比全蛋甚至蛋黄，更偏硬脆，而全蛋和蛋黄偏向酥脆。
综合评分 7.3 （902 做过）
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