中式面点

蛋黄酥，手工蛋黄酥

油皮部分、中粉、猪油、砂糖、水、油酥部分、低粉、猪油、馅料部分、咸鸭蛋黄、豆沙或其它馅料

综合评分 8.8 （1681 做过）

美丽女神经

绝对健康的自制汤圆，（详细版）唇齿留香

熟黑芝麻 、木糖醇（或细砂糖） 、黄油 、水磨糯米粉 、开水

综合评分 7.9 （304 做过）

夕夕女王

如何做出不塌陷不鼓腰花纹清晰的月饼（超详细的步骤和方法）

自制转化糖浆、花生油、广食园48度食用枧水、美玫低筋粉

综合评分 9.0 （132 做过）

人间最美四月天

广式莲蓉（豆沙）蛋黄月饼（超详细步骤）

普通中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄液、莲蓉（或豆沙，五仁，椰蓉……）、咸蛋黄（真空包装）、玉米淀粉

综合评分 8.3 （1176 做过）

小荷悠悠清莲语

【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！

低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、咸蛋黄、莲蓉馅料

综合评分 8.5 （2642 做过）

美丽女神经

黑糖椰蓉蔓越莓月饼

面皮配料、黑糖转化糖浆、枧水、花生油、全脂奶粉、中筋面粉、椰蓉蔓越莓馅配料、椰蓉、黄油、白糖、全蛋液、全脂牛奶、熟糯米粉、蔓越莓、蛋液（刷月饼表面）、全蛋液、毛刷

综合评分 7.8 （188 做过）

未央MOly

广式月饼（最好用的饼皮配方）

中筋粉（或高粉低粉各半）、自制转化糖浆、花生油、砚水

综合评分 8.2 （799 做过）

7丁

广式月饼—莲蓉月饼、蛋黄莲蓉月饼，柔软油润不开裂

#饼皮（25克/份，16份）、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、#馅料（25克/份，16份）、苏旺无蔗糖莲蓉馅、#装饰、全蛋液

3 做过

劣狐狐烘焙

红糖开花馒头

面粉、酵母、红糖、热水、红枣

综合评分 8.5 （4366 做过）

我爱厨房爱下厨呀

(原麦山丘)紫米馅

紫米、红葡萄酒、水、糖

综合评分 8.9 （7 做过）

陈酿酿

小油条

中筋面粉、鸡蛋、牛奶或清水、酵母粉、无铝泡打粉、盐、玉米油

2 做过

豆帝煮Man

双色花卷（一次发酵）

【白色面团】、中筋面粉、牛奶、细砂糖、干酵母、【蓝色面团】、蝶豆花7克＋开水140克泡开、中筋面粉、细砂糖、干酵母

综合评分 7.8 （49 做过）

Tracy易彩

枣泥酥

水油皮：、中粉、猪油、水、糖粉（或细砂糖）、盐、油酥：、低粉、猪油、馅料：、枣泥馅、核桃

综合评分 8.6 （267 做过）

tangtang瑭瑭

炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会

中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克

综合评分 7.3 （682 做过）

臧大厨教做菜

万能的麻薯配方

#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、#馅料、红豆沙、#表面装饰、熟黄豆面

综合评分 7.7 （383 做过）

安安爱吃面包