健康酸奶吐司
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、自制无糖酸奶(里海)、奶粉、干酵母、橄榄油(可用黄油20克代替)
综合评分 8.2 (221 做过)
leibaobao00
酸奶吐司
高筋面粉(金像)、普通面粉、细砂糖、酵母、奶粉、鸡蛋、原味无糖酸奶(浓稠型)、牛奶、黄油、盐
综合评分 8.5 (2157 做过)
泳歌
酸奶蔓越莓吐司
金像高粉、酸奶、全蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油、蔓越莓干
综合评分 7.1 (155 做过)
王光光光光
焦糖酸奶蔓越莓吐司
金像面包粉、奶粉、细砂糖、盐、焦糖奶油酱、酸奶、黄油、蔓越莓、干酵母
2 做过
酸奶咸味白吐司
高筋粉(金像)、自制无糖酸奶、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.2 (57 做过)
酸奶芝士吐司
高筋粉(我用金像惠宜各半)、细砂糖(我用30克)、奶粉、盐、一个蛋黄、自制无糖酸奶(我用里海)、水、干酵母、芝士片(一片)、无盐黄油
综合评分 7.7 (23 做过)
一次发酵全麦酸奶蛋黄吐司~老面版
#老面酵头#、高筋粉(惠宜)、全麦粉(馨尔唛)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(富泽)、细砂糖、一个蛋黄、自制无糖酸奶(略多,还可以少5~10克)、奶粉、盐、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.2 (17 做过)
肉松酸奶手撕吐司~冷藏发酵
高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、一个蛋黄、牛奶、酸奶(自制无糖)、干酵母、无盐黄油、#夹馅儿#、肉松(我用的海苔肉松)、蕃茄酱或者色拉酱
综合评分 8.1 (156 做过)
一次发酵蜂蜜酸奶吐司~老面版
#老面酵头#、高筋粉(惠宜)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(惠宜金像各半)、蜂蜜、自制无糖酸奶(我用里海)、盐、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.1 (26 做过)
希腊酸奶吐司
高筋粉(金像)、细砂糖(喜甜可以增加10克,同时减少酸奶)、盐、希腊酸奶(原方酸奶80克)、干酵母(冬天增加至4克)、水(原方80克)、无盐黄油
综合评分 9.1 (9 做过)
酸奶蔓越梅吐司~冷藏发酵
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、自制无糖酸奶、鸡蛋、水、无盐黄油、蔓越梅干、干酵母
综合评分 8.0 (198 做过)
酸奶蛋白吐司
高筋粉、细砂糖(喜甜的增到60克)、盐、自制无糖酸奶、蛋白(第二次我增加到75克,其他不变)、水、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.1 (21 做过)
比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)
高粉、糖、盐、酵母、酸奶、奶油奶酪、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.2 (825 做过)
天然气小姐—Ariel
无油酸奶吐司
高筋粉(一半金像一半焙食尚)、盐、干酵母、细砂糖、自制无糖酸奶(我用里海)、牛奶(我加到116克)
综合评分 7.7 (163 做过)