酱料蘸料

秘制烧烤蘸料配方（开烧烤店那种）

进搅拌机的材料、腰果、油炸花生米（可不用）、粉末状的材料、熟白芝麻（不用打碎）、熟黄豆粉、小茴香粉、糖粉、干辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、味精、鸡粉、十三香、麻辣鲜、洋葱粉（可不加）

综合评分 7.9 （36 做过）

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简单又方便的秘制煎饼果子甜面酱

面粉、水、生抽、老抽、蚝油、白糖(根据自己口味进行调节)

综合评分 8.8 （223 做过）

小米阿囡宝

四川辣椒酱，一年做一次，一次吃一年，麻辣香开胃

干辣椒、青红花椒、黄豆、花生、芝麻、大米、姜、大蒜、盐、糖

综合评分 7.5 （11 做过）

脆五花

秘制韩国烤肉酱（韩方原版）

酱油、纯净水、大蒜、苹果、洋葱、梨、糖

综合评分 8.7 （29 做过）

FrenchBON

卷饼刷酱

豆腐乳、甜面酱、芝麻酱、糖、蚝油、水、辣椒粉

综合评分 8.1 （43 做过）

圆布丁

炸串(街边夜市撸串)

❤食材:、香肠，圆肠，鱼丸类，肉类，豆皮，腐竹，鸡排，牛排，干豆腐卷金针菇，干豆腐卷青菜，鸡心，鸡骨架，食蛋，鸡皮，鱿鱼，面筋……、❤炸串酱料:、精盐、味精、草莓酱、甜面酱、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、白芝麻、烧烤蘸料、热油、清水(甜水)可不放、❤辅助工具:、竹签

综合评分 7.8 （281 做过）

王筱沐

超级下饭的辣椒酱

辣椒面、干香菇、老姜、大蒜、虾干、盐、海鲜酱油、食用油、白糖、花生米碎

综合评分 8.6 （351 做过）

妮可下厨记

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1312 做过）

静的时光9

太原沾串串

各类豆制品温水泡发、郫县豆瓣酱、辣椒面、蒜末、花椒、麻椒、八角、十三香、香叶粉、白糖、盐、蚝油、淀粉、鸡精、白芝麻

综合评分 7.6 （28 做过）

软萌妹子阿

意大利老妈妈的意式肉酱（阿魚秘方）

牛肉末、猪肉末、胡萝卜、洋葱、芹菜、西红柿酱（也可以用新鲜西红柿代替）、浓缩西红柿酱、Thym（百里香）、Origan（草料）、小茴香、牛奶、红酒、盐，黑胡椒、鸡精、橄榄油、大蒜

综合评分 8.5 （317 做过）

閒雲野鶴魚丸子

自制椒盐

花椒、小茴香、白芝麻、盐

综合评分 8.9 （674 做过）

我很家常

酒香辣椒酱【秘制配方】

朝天椒、蒜蓉、米酒、酱油（生抽）、砂糖、食用油

综合评分 8.7 （106 做过）

Sunrise太阳

童年记忆——路边摊烤玉米

玉米、辣椒面、孜然、盐、花椒粒、糖、白芝麻、苏子（没有可以不用）、植物油

综合评分 7.7 （154 做过）

花凉凉

理由：烧烤蘸料

甜辣肉酱（秘制）

猪肉末或者牛肉末、大蒜瓣、黄豆酱、甜面酱、红泡椒 就是最大的红辣椒、小米椒、鲜香菇、酒鬼花生、糖、四川辣油、蚝油、熟白芝麻

综合评分 9.0 （102 做过）

crazy_go

超级好吃的香芋泥

芋头、糖、淡奶油、黄油、紫薯泥（可用可不用）

综合评分 8.7 （1414 做过）

啊呜511

理由：用炼乳代替糖

蓝莓果酱

蓝莓300克、白砂糖120克、柠檬半个

综合评分 8.8 （2374 做过）

凉公子