下酒菜

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我是酒鬼~
创建时间: 2016-02-17      最后修改: 2016-11-30
49 菜谱
  • 照烧猪肉串

    猪梅花肉、葱、秋葵、芦笋、西兰花、白芝麻、竹签、#照烧汁#、日本酱油、清酒、白糖、#串烧汁#、日本酱油、清酒、白糖、麦芽糖、柠檬片

    综合评分 7.2 (20 做过)

    巴巴Barbara

  • 咸蛋焗南瓜(全蛋版)

    老南瓜、咸蛋、葱花、油

    综合评分 7.6 (2214 做过)

    TheRed

  • 老干妈辣炒鱿鱼须

    鱿鱼须、老干妈、洋葱、香葱、葱、姜、盐、植物油、糖、鸡精、十三香、料酒、酱油

    综合评分 7.7 (1075 做过)

    食尚晓厨娘-

  • 口水香干

    熟花生碎、香芹碎、香干、辣椒粉、花椒粉、糖、生抽、陈醋、白开水或素高汤、白芝麻

    综合评分 7.7 (148 做过)

    小白素食记录

  • 榨菜蚕豆

    新鲜蚕豆、榨菜、红椒、盐、糖

    综合评分 6.8 (53 做过)

    小白素食记录

  • 手撕包菜的入味烧法

    包菜、蒜头、干椒、猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精

    综合评分 7.9 (5012 做过)

    山林厨房

  • 黯然销魂虾

    冷冻虾仁、葱姜蒜、花椒麻椒干辣椒、料酒、盐、糖、醋、生抽

    综合评分 8.1 (409 做过)

    小随

  • 自制麻辣卤豆干

    豆干、白糖、盐、老抽、鸡精、辣椒、花椒

    29 做过

    红姨食坊

  • 苏州蜜汁豆干

    老豆腐(北豆腐)、酱油、冰糖、蚝油、花椒、大料

    综合评分 8.7 (677 做过)

    打盹的珊妮

  • 韩式豆芽汤(醒酒汤)

    黄豆芽、大蒜、葱白、生抽、盐、白胡椒粉

    综合评分 7.8 (132 做过)

    呤儿

  • 芝士烤虾(无蒜蓉版)

    明虾、虎虾等大只海虾、蛋黄酱、橄榄油、盐、白胡椒、马苏里拉芝士、欧芹碎

    综合评分 7.6 (773 做过)

    文yimi

  • 响油黄瓜

    黄瓜、盐、蒜末,姜末、干辣椒、醋、香油、白糖

    综合评分 8.2 (5682 做过)

    夜未殇

  • 干烧大对虾

    大对虾、小葱、蒜、姜、料酒、豆鼓酱、鸡精、糖、水淀粉

    综合评分 8.3 (656 做过)

    杨猫

  • 法式奶油焗蘑菇扇贝Coquilles St-Jacques

    无盐黄油、小段香葱diced shallots、白蘑菇切片、盐、现磨黑胡椒、白葡萄酒、鲜贝、鲜奶油heavy cream、蛋黄、辣椒粉cayenne、柠檬屑、磨碎的Gruyère芝士(或帕玛森乳酪)、新鲜洋葱

    综合评分 8.5 (12 做过)

    水果羹

  • 三杯中卷

    中卷、姜、紅辣椒、九層塔、蒜頭、調味料:、麻油、醬油膏、台灣米酒、白砂糖、水

    综合评分 7.4 (13 做过)

    Sarah丁