高大上的蛋糕们,我要来喽!

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创建时间: 2016-02-18      最后修改: 2020-09-06
222 菜谱
  • 【赛塔】熊谷裕子的Seda慕斯

    #装饰面糊、无盐黄油、糖份、蛋白、低筋面粉、抹茶粉、#拇指蛋糕体、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、不溶糖份、#糖酒液、水、苹果白兰地、#焦糖凤梨馅儿、凤梨罐头、砂糖、水、#苹果慕斯、冷冻青苹果泥(解冻、砂糖、柠檬汁、吉利丁粉、水(吉利丁用)、苹果白兰地、淡奶油

    4 做过

    胖球闪电猴

  • <FRAISIER>草莓蛋糕

    蛋糕片、草莓、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、香草豆荚、黄油

    综合评分 8.4 (34 做过)

    糖结疙瘩

  • 草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

    <海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜(或细砂糖50g)、原味优格(比较稠的凝固型优格)、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓

    综合评分 8.3 (620 做过)

    姗胖胖

  • 龙猫蛋糕

    6寸戚风、淡奶油、糖、白巧克力、黑巧克力

    综合评分 8.3 (133 做过)

    chocolate黑公主

  • 芒果流心慕斯

    芒果泥(包括流心部分)、芒果粒(慕斯夹心)、吉利丁(5克/片)、柠檬汁、绵白糖、消化饼干(我用的奥利奥去心)、无盐黄油、动物性淡奶油、装饰类

    7 做过

    MERRY-L

  • 酸奶平方杯子蛋糕

    #蛋糕体、融化的无盐黄油、鸡蛋(带壳约重65g)、无糖希腊酸奶、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、#酸奶卡仕达酱、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、低筋面粉、牛奶、无糖希腊酸奶

    综合评分 7.4 (63 做过)

    奶油樱桃

  • 芒果流心杯蛋糕

    蛋糕体(9个中号纸杯量)、蛋(带壳重约60克/个)、低筋面粉、原味酸奶、牛奶、植物油、细砂糖、馅料、中等大小芒果、低粉

    综合评分 7.3 (992 做过)

    哈奇0328

  • 芝士爆浆流心半熟蛋糕

    蛋黄部分、蛋黄、细砂糖、牛奶、蜂蜜/枫糖浆、色拉油、低筋粉、奶油奶酪、蛋白部分、细砂糖、盐、蛋白

    综合评分 7.3 (408 做过)

    海獭君爱吃甜食

  • 裱花蛋糕之抹面

    奶油

    综合评分 7.9 (354 做过)

    我就是Susan

  • 巧克力拉线膏

    黑巧克力、可可粉、澄粉、水、糖

    综合评分 8.8 (68 做过)

    柏拉图的永恒-20

  • 基础奶油霜

    无盐奶油、蛋清、细砂糖、水两大勺、白巧克力

    综合评分 8.3 (100 做过)

    薇薇兜

  • 超简单奶油奶酪霜

    奶油奶酪、无盐黄油、糖粉

    综合评分 8.2 (442 做过)

    红魔鬼小姐

  • 恭喜发财生日蛋糕

    戚风蛋糕胚、植物色素、草莓、奶油、黑巧克力、白巧克力

    综合评分 8.8 (144 做过)

    堂妈小厨

  • 让人上瘾的榴莲冻芝士

    奶油奶酪、细砂糖、吉利丁片、椰汁、榴莲肉、动物性淡奶油

    综合评分 7.7 (475 做过)

    烩烩小厨

  • 浮云卷—吃起来像布丁的卷卷

    A:蛋黄、A:细砂糖(蛋黄用)、A:牛奶、A:淡奶油、B:低粉、C:蛋白、C:细砂糖(蛋白用)、内陷:淡奶油、内陷:细砂糖

    综合评分 7.9 (1323 做过)

    翎小睿